سس زرشک پلو یکی از سسهای بسیار خوشمزه و لذیذی است که میتواند صرفه جویی در مزه و طعم غذای شما باشد. این سس مخصوصاً برای نوازش زبان شما بعد از خوردن پلو و برنج آماده شده است. این سس با استفاده از چند ماده اولیه ساده و متعارفی تهیه میشود که به زودی به یک شیوه ساده قابل تهیه هستند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس مرغ زرشک پلو ابتدا باید یک مرغ بزرگ را برای پختن آماده کنید. مرغ را بشویید و از داخل آن را پاک کنید، سپس به همراه چند قاشق نمک و یک قاشق سرکه به مدت نیم ساعت در آب جوش قرار دهید. سپس مرغ را از آب درآورده و خشک کرده و روی نمک بپاشید.
مطالعه بیشتر
تهیه سس کنار زرشک پلو به شیوههای مختلفی انجام میشود ولی در اینجا به یکی از روشهای ساخت این سس میپردازیم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه رولت گوشت با گردو و زرشک ابتدا باید گوشت چرخکرده را با فلفل، نمک، پودر سیر و پودر زردچوبه مخلوط کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس مقداری گردو را با سبوس گندم همراه کرده و در تابه به دمای متوسط تفت دهید تا خوب تحمل شود. به گوشت چرخکرده افزوده و خوب مخلوط کنید.
مطالعه بیشتر
مرغ زرشک پلو یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که به دلیل طعم فوق العاده و عطر دلپذیر خود باعث شده تا در بین اکثر خانوادههای ایرانی در مناسبتها و روزهای خاص سرو شود. در این غذا از مرغ، زرشک و برنج استفاده میشود که مجموعه آنها با هم طعم فوق العادهای درست میکنند. در ادامه به توضیح مراحل طرز تهیه مرغ زرشک پلو می پردازیم:
مطالعه بیشتر
برای تهیه مرغ رستورانی زرشک پلو ابتدا باید مرغ را با موادی مانند زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و ادویههای دیگر پخته کرد. پس از پخته شدن مرغ باید آن را به قطعات کوچک تر تقسیم کرد و سپس با روغن و پیاز تفت داده شود.
مطالعه بیشتر
تهیه مرغ مجلسی زرشک پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه در مناطق مختلف ایران است. این غذا با ترکیب مرغ، زرشک و برنج به دست میآید و باعث میشود که وعده غذایی شما به یک تجربه لذیذ و شگفتانگیز تبدیل شود.
مطالعه بیشتر
تهیه غذاهای خوشمزه و شگفتانگیز دغدغه هربخش از جامعه است، به خصوص در محافل خانوادگی و رویدادهای مختلفی مانند مجلسها، عروسیها و جشنهای فامیلی. یکی از غذاهایی که برای مجالس بسیار مناسب و محبوب است، مرغ مجلسی با زرشک پلو است. طرز تهیه این غذا را در ادامه به شما توضیح میدهیم.
مطالعه بیشتر
مرغ مجلسی با زرشک پلو، یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در سفرههای ایرانی است. این غذا از دو بخش اصلی تشکیل شده است، فرآورده مرغ و یک پلو خوشمزه با زرشک. در ادامه، با مرحله به مرحله طرز تهیه این غذای خوشمزه را شرح خواهیم داد.
مطالعه بیشتر
مرغ مجلسی با زرشک پلو یکی از معروفترین غذاهای سنتی ایران است که با ترکیب رنگهای طبیعی و طعم خوب، همچنان جزو غذاهای مورد علاقه میلیونها ایرانی محسوب میشود. در این غذا، مرغ برشته شده یا قطعات مرغ به همراه زرشک پلو و فرشتهکوبی به تفنگ افراخته میشود تا طعم غذا به دست بیاید.
مطالعه بیشتر