حلوای زایمان یکی از شیرینیهای سنتی و معروف در شهر شیراز است که دارای طعم و اسمارت خوب و منحصر به فردی است. ترکیبات اصلی این شیرینی شامل آرد، شکر، روغن، زعفران، پودر پسته، پودر دارچین و عصاره میوههای خشک است. برای تهیه حلوای زایمان شیرازی ابتدا آرد را با روغن و شکر درون ظرفی مخصوص تهیه میکنیم و آنرا به دقت با هم مخلوط میکنیم.
مطالعه بیشتر
اشکنه مشهدی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به صورت سنتی در شهر مشهد تهیه و مصرف می شود. این دسر به واسطه مزه شیرین و خوشایندی که دارد، اغلب در میان خانوادهها به عنوان دسر محبوب در جشنها و مراسمهای خاص میل شود.
مطالعه بیشتر
تهیه اشکنه تخمه مرغ یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی میباشد که به راحتی در منزل قابل تهیه است. برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا باید تخممرغها را به تعداد مورد نظر شکسته و به یک کاسه انتقال دهیم. سپس نمک و فلفل به مقدار لازم را به تخم مرغ اضافه کرده و آنها را خوب هم بزنیم تا ترکیب به خوبی آماده شود.
مطالعه بیشتر
اشکنه یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولاً به صورت پیش غذا یا میان وعده سرو میشود. تهیه اشکنه به سادگی انجام میشود و مواد اولیه آن شامل سیب زمینی، گوجه، روغن مایع، نمک و فلفل سیاه هستند.
مطالعه بیشتر
اشکنه کرمانشاهی یکی از غذاهای محلی استان کرمانشاه در غرب ایران است که با استفاده از جوانه گندم و مواد دیگر تهیه میشود. این غذا با طعم و طراوت منحصر به فرد خود معروف است و یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی محسوب میشود.
مطالعه بیشتر
اشکنه شمالی یک غذای سنتی و خوشمزه است که اصالتا در مناطق شمالی ایران مانند گیلان و مازندران تهیه میشود. این غذا از گوشت گاو یا گوسفند و نخود چیتی به همراه انواع ادویههای خاص تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
اشکنه اصفهانی یکی از خوراکیهای سنتی و محبوب استان اصفهان است که به عنوان یک دسر خوشمزه و خوش طعم شناخته میشود. این دسر اصیل و معتبر اصفهانی به رنگ قهوهای تیره و با طعم شیرین خوشمزه است و از مواد اولیه ساده و شیرین تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
اشکنه تبریزی یکی از خوراکی های محبوب و پر طرفدار در آذربایجان شرقی و به ویژه در شهر تبریز است. این غذا از ترکیب آرد، گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه و نمک تشکیل شده و با روش های خاصی طهی میشود تا طعم و اندازه یکنواختی داشته باشد.
مطالعه بیشتر
اشکنه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در فصل سرما مورد توجه قرار میگیرد. این غذا از گندم و حبوبات تهیه میشود وبه عنوان یک غذای اصلی و سنتی در مناطق مختلف ایران محسوب میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه شله زاچی افغانی یک غذای محلی و معروف در افغانستان است که معمولاً در مناسبتهای خاص و جشنهای مختلف سرو میشود. این غذا از مواد اصلی انواع حبوبات مانند لوبیا سبز، لوبیا قرمز، عدس و نخود تهیه میشود و با اضافه کردن گوشت گوسفند یا گوشت مرغ طعم خاصی به آن داده میشود.
مطالعه بیشتر