مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه اشکنه ساده

اشکنه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به ویژه در فصل سرما مورد توجه قرار می‌گیرد. این غذا از گندم و حبوبات تهیه می‌شود وبه عنوان یک غذای اصلی و سنتی در مناطق مختلف ایران محسوب می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شله زاچی افغانی

تهیه شله زاچی افغانی یک غذای محلی و معروف در افغانستان است که معمولاً در مناسبت‌های خاص و جشن‌های مختلف سرو می‌شود. این غذا از مواد اصلی انواع حبوبات مانند لوبیا سبز، لوبیا قرمز، عدس و نخود تهیه می‌شود و با اضافه کردن گوشت گوسفند یا گوشت مرغ طعم خاصی به آن داده می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آش زیره

آش زیره یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که از آش های معروف محسوب می‌شود. این غذا از زیره، نخود، سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می‌شود و طعم مطبوع و خوشمزه‌ای دارد. آش زیره ممکن است در مناطق مختلف ایران با تفاوت هایی در تهیه و اجزای استفاده شده باشد، اما در اصل این غذا در تمام نقاط کشور محبوب است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سوپ حلبه

سوپ حلبه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از انواع مختلف حبوبات، سبزیجات و گوشت تهیه می‌شود. این سوپ به دلیل ترکیب مواد غذایی متنوع و مغذی که در آن استفاده می شود، یک غذای کامل و سالم برای صرف وعده‌های نهار یا شام است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شله زاچی سبزواری

تهیه شله زاچی سبزواری یک غذای محلی و خوشمزه است که از انار خشک شده و برنج درست شده است. این غذا غنی از مواد مغذی مهم است که باعث افزایش انرژی و قدرت بدن می‌شود.

مطالعه بیشتر

فیلم طرز تهیه قلیه مرغ

قلیه مرغ یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که در تمام سطوح اجتماعی مورد توجه و استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از مرغ تهیه می‌شود که با نکات خاص تهیه و پخت می‌شود تا طعم و لذیذی منحصر به فردی داشته باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه قلیه مرغ با رب انار

قلیه مرغ با رب انار یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که طعم و طراوت رب انار به آن یک لذت خاص می‌بخشد. برای تهیه قلیه مرغ با رب انار ابتدا مرغ را با انواع ادویه‌های خوشمزه مانند زیره و زردچوبه و نمک و فلفل به مدت چند ساعت می‌پزیم تا طعم خوب این ادویه‌ها وارد گوشت شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو خانم گلاور

هویج پلو یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از هویج و گوشت تهیه می‌شود. این غذا طعم خوبی دارد و اغلب به عنوان یک غذای اصلی سرو می‌شود. یکی از نکاتی که باید در نظر داشت، این است که هویج باید به شکل نه چندان نازک و نیز یکنواخت برش داده شود تا همگی با یک طعم و ظاهر درست بپزد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو با گوشت مرغ

برای تهیه هویج پلو با گوشت مرغ، اولین گام این است که مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا به یک پیمانه برنج، دو عدد هویج، یک عدد پیاز، 200 گرم گوشت مرغ، زرد چوبه، زعفران، نمک، فلفل، روغن و آب داغ نیاز دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده قلقلی

هویج پلو با گوشت چرخ کرده قلقلی یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با ترکیبی از مزه‌ها و طعم‌های مختلف، به یک غذای شیرین و خوشمزه تبدیل می‌شود. این غذا اغلب در میان خانواده‌های ایرانی به عنوان یک غذای اصیل و خوش طعم شناخته می‌شود.

مطالعه بیشتر