تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه اشکنه مشهدی
اشکنه مشهدی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به صورت سنتی در شهر مشهد تهیه و مصرف می شود. این دسر به واسطه مزه شیرین و خوشایندی که دارد، اغلب در میان خانواده‌ها به عنوان دسر محبوب در جشن‌ها و مراسم‌های خاص میل شود.
برای تهیه اشکنه، ابتدا باید آرد برنج، شکر، زعفران و ادویه‌های مورد نیاز را با هم مخلوط کرده و در دیگ مناسب روی حرارت قرار دهیم. سپس به تدریج شیر گرم را به ترکیب آرد و شکر اضافه کرده و با مخلوط کردن ملایم آن را به مواد خوبی تبدیل کنیم. در این مرحله باید مراقب باشیم که داغ نشود و به ظرف ریخته نشود.
بعد از اتمام مراحل پخت، اشکنه مشهدی را در ظروف مناسب بریزیم و تزیین کرده و برای میل به میز سرو کنیم. این دسر می تواند گرم یا سرد میل شود و با تزیینات مختلف مانند خرما یا پسته زنده و آب‌میوه‌های خنک و خوش‌عطر، ظاهر و طعم این دسر را زیباتر کند. اشکنه مشهدی یکی از دسرهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که به تازگی هم در مناطق دیگر ایران نیز مورد استقبال قرار گرفته و در مناسبت‌های خاص و روزهایی که خوابیدن به دست می‌آوریم میل غذایی خوبی است.