کبه لبنانی یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی لبنان است که ترکیبی از گوشت چرخ کرده، برنج، ادویه‌های خاص و سبزیجات را در خود دارد. طرز تهیه این غذا نیازمند تبدیل کردن برنج به یک پیوره نرم و لطیف است که سپس با گوشت و سبزیجات مخلوط شده و به شکل گرد یا استوانه‌ای شکل داده می‌شود.
مطالعه بیشترکبه عربی یکی از پرطرفدارترین غذاهای محلی عربی است که با استفاده از گوشت گوسفند و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا در اصل از مناطق شمالی عربستان سعودی و کشورهای حوزه خلیج فارس به ویژه کویت و عمان معروف است. اما به دلیل خوشمزه‌بودن و محبوبیتی که به‌سرعت در سراسر جهان یافته، در بسیاری از کشورها از جمله ایران نیز پرمیشود.
مطالعه بیشترکبه کردی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گروه پلویی پخته می‌شود. این غذا از گوشت چرخ کرده، نخودچی آب پز، باقالی، گیاهان دارویی و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و طعم خوشمزه‌ای دارد. طرز تهیه کبه کردی اصیل و سنتی است و در سراسر ایران مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد.
مطالعه بیشترکبه برنجی یک غذای سنتی ایرانی است که بر پایه برنج و گوشت تهیه می‌شود. برنج همراه با گوشت چرخ کرده، ادویه‌ها، پیاز و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود و سپس به صورت کره ای شکل داده و سرخ شده در روغن.
مطالعه بیشترکبه یکی از پیش‌غذاهای محبوب در فرهنگ ایرانی است که به دلیل طعم لذیذ و رژیمی بودن آن، مورد توجه خانواده‌ها و سفره‌های ایرانی قرار گرفته است. تهیه کبه ساده یک فرایند نسبتا ساده است که با استفاده از مواد اولیه مانند گوشت چرخ‌خورده، نخود، پیاز و ادویه‌های مختلف انجام می‌شود.
مطالعه بیشترکبه ایلامی یک غذای سنتی و خوشمزه است که اصل این غذا به استان ایلام ایران برمی‌گردد. تهیه این غذا نیازمند گوشت چرخ کرده، نخودچی قرمز، پیاز، زنجبیل، زردچوبه، نعناع خشک، آویشن و نمک و فلفل به میزان لازم می‌باشد.
مطالعه بیشترکبه عراقی یک غذای سنتی و خوشمزه است که از گوشت گوسفند یا گوشت گواو با سبزیجات و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. برای تهیه کبه عراقی ابتدا گوشت خوراکی چرخ شده و به همراه پیاز ریز شده، پیاز سبز، زردچوبه، زنجبیل، فلفل سبز، گلاب، نمک و فلفل به مدت چند ساعت در تهیه می‌شود. سپس این مخلوط در داخل پوست چندپالتی گنجشک قرار می‌گیرد و به صورت دایره‌ای فرم داده می‌شود.
مطالعه بیشترکوفته سبزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی در استان فارس، به ویژه در شهر فسا، است. این غذا از مواد اصلی انواع سبزیجات تازه، گوشت چرخ کرده و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. طعم خوشمزه و عطر این غذا، آن را از دیگر غذاهای ایرانی متمایز می‌کند.
مطالعه بیشتربرای تهیه کوفته سبزی برای چهار نفر، ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای این غذا به 400 گرم گوشت چرخ کرده، 2 پیاز رنده شده، 1 فنلاندی نیز در برندۀ آب آن آورده و افزودۀ آن شویید. پس از خرد کردن چند برگ گشنیز روی آن پخته و دسته دسته شود.
مطالعه بیشترکوفته سبزی شیرازی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب برنج، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و ادویه های گیاهی تهیه می‌شود. این غذا اصالت خاص خود را در شهر شیراز دارد و دارای یک طعم منحصر به فرد است.
مطالعه بیشتر