طرز تهیه کبه عربی با تصویر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کبه عربی با تصویر

کبه عربی یکی از پرطرفدارترین غذاهای محلی عربی است که با استفاده از گوشت گوسفند و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. این غذا در اصل از مناطق شمالی عربستان سعودی و کشورهای حوزه خلیج فارس به ویژه کویت و عمان معروف است. اما به دلیل خوشمزه‌بودن و محبوبیتی که به‌سرعت در سراسر جهان یافته، در بسیاری از کشورها از جمله ایران نیز پرمیشود.

برای تهیه کبه عربی ابتدا باید اقدام به آماده کردن تارخینه مخصوص کبه کنیم. برای این کار گوشت گوسفند را به همراه پیاز و ادویه‌های مخصوص مثل زیره، پودر قرمز و نمک در آسیاب گوشت خرد کرده و به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم. سپس به این مخلوط نیشی سبز، برگ گردو و همچنین اسفناج تازه رنده شده اضافه می‌کنیم و دوباره مخلوط می‌کنیم.

پس از آماده کردن مواد، دستگاه کبه را تمام کرده و داخل آن خمیر گوشتی مخلوط شده با مواد دیگر را قرار می‌دهیم. سپس آن را به مدت کوتاهی در دیگ عمیق حجیم به روغن گرم بپزیم تا سرخ شود. سپس کبه را به ظرف سرو منتقل کرده و برای تزیین روی آن گل پیچ، فستق خرد شده، نعناع ترش و تخم خرفه درج نماییم.

در نهایت، کبه آماده خوردن است. می‌توانیم آن را با نون خرما یا نان ترد بخوریم. این غذا با ترکیبی منحصر به فرد از طعم و بوی گوشت گوسفند، ادویه‌های خوشبو و ازجای گیاهان ارگانیک، تجربه‌ی لذیذی برای هر کسی است که آن را می‌خورد.