تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کبه لبنانی با برنج
کبه لبنانی یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی لبنان است که ترکیبی از گوشت چرخ کرده، برنج، ادویه‌های خاص و سبزیجات را در خود دارد. طرز تهیه این غذا نیازمند تبدیل کردن برنج به یک پیوره نرم و لطیف است که سپس با گوشت و سبزیجات مخلوط شده و به شکل گرد یا استوانه‌ای شکل داده می‌شود.
برای تهیه کبه لبنانی با برنج، ابتدا برنج را در آب جوش به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته و سپس آن را زیر آب سرد بشویید تا برنج نرم شود. در تابه‌ای روغن داغ کرده و پیاز رنده‌شده و گوشت چرخ‌کرده را به همراه ادویه‌ها تفت دهید. سپس برنج پخته را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
حالا در یک ظرف گرد یا استوانه‌ای شکل از مخلوط برنج و گوشت استفاده کنید و آن را فشرده و صاف کنید. در صورت نیاز می‌توانید روی سطح کبه مقداری نمک و فلفل بپاشید. کبه را در یخچال یا فریزر قرار دهید تا سفت شود و سپس برش خوردتید و سرو کنید. این غذا معمولاً با سس یا رب گوجه و سبزیجات تازه تزئین می‌شود و با نان خرما یا نان لواش سرو می‌شود.