طرز تهیه ترشی گل کلم با سرکه سیب
ترشی گل کلم با سرکه سیب یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌ها است که با طعم و مزه‌ی خاص خودش آماده می‌شود. این ترشی با استفاده از گل کلم، پیاز، سیر، سبزی‌های خشک شده، سرکه سیب و ادویه‌هایی مختلف تهیه می‌شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه ترشی گل کلم با سرکه انگور
ترشی گل کلم با سرکه انگور یکی از ترشی های خوشمزه و محبوب در فصول بهار و تابستان است که به دلیل سادگی و راحتی در تهیه، برای بسیاری از خانواده ها جزو منو های روزانه محسوب می شود. این ترشی در واقع از گل کلم تهیه می شود که در بیشتر فروشگاه ها قابل تهیه می باشد.
مطالعه بیشترطرز تهیه ترشی هویج با سرکه انگور
برای تهیه ترشی هویج با سرکه انگور، ابتدا باید هویج‌ها را خرد کرده و در یک قابلمه قرار داد. سپس به آن‌ها آبی که کافی برای پوشاندن هویج‌ها باشد ریخته و آن‌ها را روی حرارت متوسط گذاشت. باید به یاد داشت که هویج‌ها باید کمی هم نرم نشوند و نه نرم کاملاً.
مطالعه بیشترطرز تهیه ترشی با سرکه خرما
ترشی با سرکه خرما یکی از انواع ترشی های سنتی و پرطرفدار در ایران است که با استفاده از سرکه خرما تهیه می‌شود. این ترشی بسیار خوشمزه و مفید برای سلامتی است و مزه ای شیرین و ترش دارد که با غذاهایی مانند قرمه سبزی ، پلو ، کوکو و تنها همراهی عالی می‌کند.
مطالعه بیشترطرز تهیه ترشی انبه با سرکه خرما
ترشی انبه با سرکه خرما یکی از ترشی‌های خوشمزه و متفاوتی است که می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد. برای تهیه این ترشی نیاز به انبه، سرکه خرما، نمک، شکر، دارچین و زردچوبه دارید.
مطالعه بیشترطرز تهیه سیر ترشی با سرکه خرما
تهیه سیر ترشی با سرکه خرما یکی از روش‌های معمولی و لذیذ برای تهیه ترشی است. این ترشی باعث افزایش سلامتی سیستم گوارشی، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی و کمک به افزایش سطح ایمنی بدن می‌شود. در اینجا راهنمای مرحله به مرحله برای تهیه سیر ترشی با سرکه خرما ارائه شده است.
مطالعه بیشترطرز تهیه ترشی مخلوط با سرکه بالزامیک
ترشی یکی از جذابیت‌های خوردنی‌های ایرانی است که در بسیاری از وعده‌های غذایی ما حضور دارد. ترشی‌ها معمولاً متشکل از سبزیجات، میوه‌ها و یا ترکیبی از آن‌ها با سرکه هستند که در کنار غذایی مصرف می‌شوند. تهیه‌ی ترشی مخلوط با سرکه بالزامیک یکی از روش‌های خوشمزه برای تهیه‌ی ترشی است که می‌توان در کنار غذایی خوشمزه خود سرو کرد.
مطالعه بیشترطرز تهیه شربت سیب و گلاب
برای تهیه شربت طعم دار و مفید سیب و گلاب، ابتدا باید سیب‌ها را شسته و خرد کنید. همچنین باید چند قاشق از گلاب را آماده کنید. سپس در یک قابلمه، شکر و آب را به همراه یک عدد پوست نارگیل و چند برگ ترشی برگ پاک کوبیده، روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا شکر به صورت کامل حل شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه مربا گلابی سبز
برای تهیه مربا گلابی سبز ابتدا باید گلابی‌های سبز و تر شده را با آب شستشو داده و سپس به آبی که قرار است در آن مربا تهیه شود، اضافه کرد. مقدار آبی که باید به هر کیلو گلابی اضافه شود بسته به ترشی و شیرینی گلابی و از طریق آزمایش تعیین می‌شود. پس از اضافه کردن آب به گلابی و جوشاندن ویژگی این مربا این است که باید در دمای پایین و روزانه تحت فشار نگه داشته شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه مربا هویج خانگی
مربا از ترشی‌ها و خوشمزه‌های سنتی ما ایرانیان است که در طول تاریخ مورد استفاده قرار گرفته است. مربای هویج یکی از محبوب‌ترین انواع مرباست که با طعم شیرین هویج و نعناع خشک تهیه می‌شود. در اینجا به طرز تهیه مربای هویج خانگی پرداخته می‌شود.
مطالعه بیشتر
موضوعات