تهیه کیک با مربای گیلاس در واقع یکی از خوشمزهترین و محبوبترین نوع کیکهای سنتی ایرانی است. این نوع کیک به راحتی تهیه میشود و طعم منحصر به فرد و بسیار شیرینی دارد. برای تهیه این کیک نیاز به موادی مانند نارگیل، کره، شکر، تخم مرغ و غیره دارید.
مطالعه بیشتر
مربای آلبالو یکی از خوشمزهترین مرباهای خانگی است که با استفاده از آلبالو به راحتی و بهصورت سریع تهیه میشود. برای تهیه این مربا نیاز به چند مواد اولیه دارید که شامل: آلبالو، شکر، آب و نمک به میزان کمی است.
مطالعه بیشتر
مربای سیب یکی از محبوبترین مرباهای خانگی است که بسیاری از خانوادهها با دسترسی به سیب در فصل پاییز، آن را تهیه میکنند. در این طرز تهیه، میتوانید از سیبهایی که در دسترس دارید استفاده کنید. اما برای تهیه مربای سیب بهتر است از سیبهای تازه و ترجیحاً سیبهای تندرست و بدون عارضه استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
مربا آلبالوی خانگی با هسته، یکی از محبوبترین و لذیذترین انواع مرباهاست. برای تهیه این نوع مربا، اولین گام لازم برای شروع کار، شستشوی آلبالوها و جدا کردن میوهها از هستههای آن است. سپس آلبالوها را به قطعات کوچک خرد کنید و در یک قابلمهی عمیق به همراه آب و کره بزرگ به مدت نیم ساعت بجوشانید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کیک اسفنجی کاراملی ابتدا باید برای کیک اسفنجی خود به دنبال یک رسپی با کیفیت بالا باشید. پس از انتخاب رسپی، مواد لازم خود را تهیه کنید. برای تهیه کارامل نیاز به شکر، آب و لیمون دارید. مقدار شکر و لیمون را در حدود ۴۵ دقیقه میتوانید درون قابلمه روی حرارت قرار دهید و به رنگ طلایی کارامل خواهد تبدیل شد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مربای زردالو در خانه، اولین قدم ریختن زردالوها در یک قابلمه است. سپس به همراه آب نصف ظرفیت، شکر و دو قاشق غذاخوری آبلیمو، گذاشته می شود. سپس قابلمه بر روی شعله متوسط گذاشته می شود تا ترکیب مادهها به صورتی شیرین و ترش تبدیل شود.
مطالعه بیشتر
تهیه لواشک آلو سبز یکی از حبوباتی است که تازگیهای خاصی را به همراه دارد و باعث ایجاد تقاضا برای این محصول شده است. لواشک آلو سبز دارای طعم خاصی است که اکثریت مردم شمال کشور، در سفره های خود قرار میدهند.
مطالعه بیشتر
خورش بامیه، یکی از پرطرفدارترین غذاهای خراسانی است که با استفاده از بامیه، گوشت چرخ کرده و ادویهجات تهیه میشود. در این غذا، بامیهها با پوست خورده و سپس به کوچکی خرد شده و در کنار گوشت چرخ کرده به سرخ شدن میرسند.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه با گوشت یکی از غذاهای پرطرفدار در ایران است و طعم بسیار خوشمزهای دارد که اکثر خانوادهها آن را با رز برپایه میکنند. بامیه یکی از خوراکیهایی است که بسیاری از افراد آن را دوست دارند و با آن غذا میخورند. قند خیلی کمی دارد که ممکن است برای افرادی که از دیابت رنج میبرند، خوب باشد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کیک تولد ساده در خانه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه کیک تولد، مواد اساسی شامل آرد، شکر، تخم مرغ، بیکینگ پودر، وانیل و شیر هستند. برای تهیه خمیر کیک، میتوانید از مخلوطکن یا همزن برقی استفاده کنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند.
مطالعه بیشتر