مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه مرغ شکم پر در فر گازی

تهیه مرغ شکم پر در فر گازی، یک گزینه خوشمزه و مفید برای یک وعده غذایی سالم و پرهیز از دخالت روغن است. مرغ شکم پر، یکی از قطعات مورد علاقه آشپزان حرفه ای است که با تمام پوست و چربی درون بدنه خود که به آن حجم و مرطوبیت میدهد، سرو می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ سوخاری ساده خانگی با فر

برای تهیه مرغ سوخاری ساده خانگی با فر، ابتدا مرغ را با آب بشویید و سپس با دستمال کاغذی خشک کرده و تمامی اجزای آن را از بدنه آن جدا کنید. با استفاده از یک تیغه برشی، بریدنی ها را از برنجه و گردن و پایین باله ها به دست آورده و قسمت فراوانی از پوست را کنده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ بریانی در فر خانگی

تهیه مرغ بریانی در فر خانگی یکی از پر طرفدارترین غذاهایی است که در ایران سرو کرده است. طرز تهیه آن ساده، البته برای رسیدن به نتیجه بی نقص، باید اطمینان حاصل کرد که مرغ به طور کامل پخته شده‌است. در ادامه به شیوه تهیه مرغ بریانی در فر خانگی پرداخته می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ بریانی در فر

برای تهیه مرغ بریانی در فر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای مرغ بریانی در فر، شما نیاز به یک مرغ تازه دارید که باید پوست آن را کنده کرده و پوست آن را تمیز کرده و برش دهید. سپس باید مرغ را در غذاپز به مدت ۱۵ دقیقه پخته و از آب درآورده و روی پاکت آلومینیومی بگذارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو با مرغ برای 4 نفر

برای تهیه هویج پلو با مرغ برای 4 نفر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور بهتر است 2 پیمانه برنج را برای چند ساعت در آب خیس کنید تا ظاهر خود را بینابینی و نرم شود. سپس مرغ را با نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه و دو یا سه قاشق روغن درون قابلمه بزرگی حرارت دهید تا سرخ شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو با مرغ برای دو نفر

هویج پلو با مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و سرشار از ارزش غذایی است که با استفاده از چند مواد اصلی ساده مثل برنج، مرغ، هویج و ادویه جات ساخته می‌شود. این غذا برای دو نفر آماده می‌شود و در کنار سبزیجات و سالاد قابل سرو شدن است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هویج پلو بدون مرغ

هویج پلو یکی از پر طرفدارترین انواع پلو در سراسر ایران است. این غذای خوشمزه، با رنگین کمانی جذاب و طعم بسیار خوشمزه، در میان دوستداران غذای ایرانی بسیار محبوب است. در ادامه، طرز تهیه هویج پلو بدون مرغ را به شما آموزش خواهیم داد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مرغ بریان خانگی بدون فر

برای تهیه مرغ بریان خانگی بدون استفاده از فر، نیازمند چند مواد اساسی مانند مرغ، پیاز، روغن، نمک، فلفل، زنجبیل، زردچوبه، دارچین، میوه های خشک و آب می باشید. در ابتدا، مرغ را به قطعات کامل پاره کرده و در روغن داغ سرخ کنید. سپس پیاز را خرد و به مرغ افزوده و همراه با آن سرخ کنید.

مطالعه بیشتر