مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه بامیه خورشتی بدون گوشت

خورشت بامیه یکی از خوراکی‌های ایرانی است که در فصل تابستان معمولاً سرو می شود. این غذا با ترکیب بامیه، نخودچی، پیاز و رب گوجه‌فرنگی و دیگر ادویه‌ها به دست می آید. گوشت نیز معمولاً به عنوان یکی از مواد اولیه‌ی این خورشت استفاده می‌شود، اما در این رسپی، از گوشت صرف نظر کرده و بامیه خورشتی بدون گوشت تهیه خواهیم کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بامیه خورشتی با مرغ

جهت تهیه بامیه خورشتی با مرغ، بهتر است ابتدا مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور، یک عدد پیاز را خیسانده و خرد کرده، یک عدد مرغ را نیز پس از شستشو و خرد کردن به طرز مورد نظر در ظرفی قرار دهیم. سپس بامیه‌های خود را نیز از روی احتیاط، بشوییم و سپس به سایر مواد اضافه کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بامیه خورشتی برای فریزر

برای تهیه بامیه خورشتی که بتوان آن را به فریزر نگهداری کرد، به چند نکته نیاز است. بامیه یکی از موادی است که بعد از پخت می‌توان آن را در فریزر نگهداری کرد؛ اما برای این کار باید تا حد امکان از مصرف روغن کمتری استفاده شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بامیه سبز با سیب زمینی

تهیه بامیه سبز با سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که در بسیاری از خانواده ها به عنوان غذای پر مصرف و محبوب شناخته می شود. بامیه سبز به دلیل دارا بودن ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان و املاح معدنی، به عنوان یکی از مواد غذایی سالم برای سلامتی بدن مفید است. در این طبقه بندی، با چند مرحله ساده، یاد خواهید گرفت که چگونه این غذا را در خانه تهیه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خورشت بامیه با مرغ

خورشت بامیه با مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار و معروف در فرهنگ غذایی ایران است. این خورشت با استفاده از بامیه، مرغ، پیاز، سیر، زردچوبه و ادویه جات تهیه می‌شود. در زیر روش تهیه این خورشت را به طور کامل شرح خواهیم داد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بامیه سبزی

بامیه، یکی از سبزی‌هایی است که در آشپزی ایرانی کاربرد فراوانی دارد و در تهیه انواع خورش‌ها، کباب‌ها و غذاهای مختلف به کار می‌رود. بامیه دارای بسیاری از ویتامین‌های ضروری برای بدن است و همچنین دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی بالایی است که به علت ترکیبات مختلف درون آن به دست می‌آید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بامیه و زولبیا بازاری

برای تهیه بامیه و زولبیا بازاری، ابتدا بامیه و زولبیا را به صورت جداگانه خریداری کنید. سپس بامیه را با آبکشی کردن زیر آب از لایه های سفت و نازکی که بر روی آن وجود دارد، پاک کنید و به صورت ریز خرد کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه بامیه سبز رژیمی

تهیه بامیه سبز رژیمی یکی از غذاهایی است که به عنوان یک غذای سالم برای افرادی که به رژیم غذایی نیاز دارند، پیشنهاد می‌شود. بامیه سبز خواص بسیاری دارد؛ علاوه بر این که سبب افزایش ایمنی سیستم دفاعی بدن می‌شود، مفید در حفظ سلامت چشم و پوست است.

مطالعه بیشتر
موضوعات
جدید ترین مطالب