حلوای گردویی تبریز یکی از خوراکی های سنتی و خوشمزه ایرانی است که طرز تهیه آن بسیار ساده و در عین حال خوشمزه است. این خوراکی بیشتر در مناسبت های خاص مانند عید نوروز و عید قربان مصرف می شود و با کنجد و نمک نیز تزئین می شود.
مطالعه بیشتر
با سلام،
مطالعه بیشتر
نون برنجی کرمانشاهی یکی از محصولات خوشمزه و سنتی منطقه کرمانشاه است که به دلیل عطر و طعم خاص خود در سطح کشور شهرت و محبوبیت زیادی پیدا کرده است. مواد اصلی این نون شامل برنج، نمک و آب هستند که در فرآیند تهیه از آرد برنج استفاده میشود.
مطالعه بیشتر
شیرینی نان برنجی از شیرینیهای محلی و سنتی است که در استان کرمانشاه تولید میشود. این شیرینی با استفاده از برنج، شیر، شکر، روغن و مواد افزودنی دیگری تهیه میگردد. ظاهر این شیرینی مانند نان برنجی است اما دارای حلوایی کرمی درونی است که برای مشتریان بسیار جذاب است.
مطالعه بیشتر
نان شیرمال یکی از خوراکی های محبوب و سنتی جنوب ایران به شمار می رود که با استفاده از آرد، شیر، ماست و روغن تهیه می شود. این نان به علت طعم و مزه خوشایند و راحتی در تهیه، در تمامی نقاط ایران مورد استفاده قرار می گیرد.
مطالعه بیشتر
نان بربری یک نان خوشمزه و پرطرفدار در کشورهای مختلف است. این نوع نان از دو نوع آرد گندم و جو تهیه میشود و مزهای شیرین و خوشمزه دارد. اما برای تهیه نان بربری باید فری داشته باشید، اما در صورتی که شما فر ندارید، میتوانید با استفاده از ترفندهایی، این نان خوشمزه را در منزل تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
شربت ترشک یکی از نوشیدنیهای خنک کننده و خوشمزه در فصل تابستان است. ترشک یکی از میوههایی است که در فصل تابستان در اکثر نقاط ایران یافت می شود. برای تهیه شربت ترشک ابتدا میوه تروخدا را شسته و خشک میکنیم. سپس میوه را رنده کرده و با بهرهگیری از آب معدنی، میوه را داخل مخلوطکن بریزیم و آن را به مدت ۱۰ دقیقه میزنیم تا تقریباً همگن شود.
مطالعه بیشتر
نان فانتزی یا نانهای مختلفی هستند که در بازارها و فروشگاههای نان به فروش میرسند و طعم و عطر خاص خود را دارند. اما در اینجا به طرز تهیه نان فانتزی در منزل بدون فر پرداخته میشود.
مطالعه بیشتر
نان جو یکی از انواع نانهایی است که با جو تهیه میشود. خوشبختانه، میتوانید این نوع نان را به راحتی در منزل خود و بدون نیاز به فر، تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
خورشت بامیه یکی از خوراکیهای ایرانی است که در فصل تابستان معمولاً سرو می شود. این غذا با ترکیب بامیه، نخودچی، پیاز و رب گوجهفرنگی و دیگر ادویهها به دست می آید. گوشت نیز معمولاً به عنوان یکی از مواد اولیهی این خورشت استفاده میشود، اما در این رسپی، از گوشت صرف نظر کرده و بامیه خورشتی بدون گوشت تهیه خواهیم کرد.
مطالعه بیشتر