کلوچه خرمایی یکی از خوراکی‌های سنتی و خوشمزه‌ای است که در استان سیستان و بلوچستان به ویژه در شهر زابل تهیه و مورد تقدیر قرار می‌گیرد. برای تهیه این کلوچه ها، از مواد اولیه از جمله خرما، آرد، روغن، پودر شیرین‌کننده، کره، پودر نمک و شیر استفاده می‌شود.
مطالعه بیشترکلوچه خرمای زابلی یکی از دسرهایی است که در مناطق خاصی از ایران مانند زابل ، کرمانشاه و خراسان جنوبی معروف است. این خوراکی با ترکیب خرما با آرد و نمک و روغن تهیه می شود و در پاییز، زمانی که خرما به اوج مزه و شیرینی خود می رسد، بیشتر استفاده می شود.
مطالعه بیشترخمیر نان سیستانی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نان‌های ایرانی است که در استان سیستان و بلوچستان واقع در شرق ایران تولید می‌شود. این خمیر نان با استفاده از آرد گندم، آب، نمک و مخمر تهیه می‌شود و به شکل چندین ظرف درون یکدیگر قرار داده شده و بعد از ۸ تا ۱۰ ساعت خمیر، با چنگال برای هوای بیشتر به هم زده می‌شود و بصورت داذرکی برای پخت نان آماده می‌شود.
مطالعه بیشترنان خرمایی سیستانی جزء محصولات محبوب و معروف باستانی این منطقه است که توسط خود مردم روستایی سیستان تهیه و مصرف می‌شود. این نوع نان نیاز به آرد، آب، نمک و خرما دارد که در ترکیب آن‌ها نسبت به سایر نان‌های موجود در بازار، نسبتاً ساده و آسان است.
مطالعه بیشترنان قلیفی سیستانی یکی از انواع معروف نان‌های ایرانی است که در منطقه سیستان و بلوچستان تهیه می‌شود. این نان به شکل گرد و مسطحی می‌باشد و دارای یک گلوی تنگ در وسط نان است.
مطالعه بیشترحلوا خشک از غذاهای سنتی و معروف شمال کشور است که با استفاده از اجزای ساده و سرانه مانند آرد، شکر و روغن تهیه می‌شود. این حلوا به دلیل خواص غذایی و ارزش بالایی که دارد، برای کودکان و بزرگسالان بسیار مناسب است. در صورتی که قصد دارید حلوای خشک شمالی را تهیه کنید، بهتر است مراحل مختلف آماده سازی آن را به دقت پیگیری کنید.
مطالعه بیشترحلوا به گیلانی یکی از شیرینی‌های محبوب شمال کشور ما است که در بسیاری از مراسم و جشن‌ها برای خوردن به کار می‌رود. این شیرینی از ساده‌ترین عناصر تهیه می‌شود و با طعم و مزه‌ی خوبی همراه است.
مطالعه بیشترحلوای محلی گیلان یکی از محصولات سنتی و خوشمزه شهرستان های شمالی کشور مانند رشت، لاهیجان و انزلی است. این حلوا به صورت دستی تهیه می‌شود و بر اساس متد های سنتی نوین، مواد اولیه آن شامل برنج، شیر، پودر شکر، کره، مغز ها و روغن می باشد.
مطالعه بیشترتهیه حلوای گردوی تبریز یکی از شیرینی های خوش عطر و خوش طعم ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور و حتی خارج از آن معروف است. این شیرینی علاوه بر خوشمزه بودن، از خواص گردو به عنوان یکی از مواد اصلی خود بهره می‌برد و سبب ایجاد انرژی و قدرت برای بدن می‌شود.
مطالعه بیشترحلوا برنجی گردویی یکی از خوراکی های سنتی و لذیذ ایرانی است که با ترکیب برنج، گردو و عسل تهیه می شود. این حلوا نیازمند زمان و صبر برای خلوت و دم کردن است. در ادامه به شرح مراحل تهیه حلوا برنجی گردویی می پردازیم.
مطالعه بیشتر