آموزش

طرز تهیه آبجو از دلستر

آبجو یکی از مشروبات الکلی محبوب در سراسر جهان است که از جوانه های جو تهیه می شود. آبجو با عنوان قطره نیز شناخته می شود. در این مقاله، قصد داریم به شما نحوه تهیه آبجو از دلستر را آموزش دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آبجو با دانه جو

آبجو با دانه جو یک نوع نوشیدنی الکلی است که در بسیاری از مناطق بافت فرهنگی قوی دارد و معمولاً به عنوان بخشی از مراسمات خاص و جشن‌های تقلیلی مصرف می‌شود. آبجو با دانه جو به دلیل سادگی و عدم نیاز به تجهیزات پیچیده، به سادگی قابل تولید در منازل است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شراب قرمز با انگور سیاه

راه‌های تهیه شراب در انواع و اقسام متفاوتی وجود دارد. امروزه می‌توان شراب‌هایی با طعم‌های متنوع و خوشمزه با استفاده از مواد طبیعی تهیه کرد. یکی از محبوب‌ترین شراب‌هایی که می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد، شراب قرمز با انگور سیاه است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خورشت بادمجان با گوشت گوسفندی

خورشت بادمجان یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است. این خورشت با ترکیبی از بادمجان، گوشت گوسفندی، گوجه‌فرنگی و دیگر ادویه‌ها ساخته می‌شود و طعم بسیار خوشایند و مطبوعی دارد. در ادامه توضیح خواهیم داد که چگونه می‌توانید خورشت بادمجان با گوشت گوسفندی را آماده کرده و لذت ببرید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت گوسفندی

خورش بادنجان با گوشت گوسفندی یکی از انواع خورش‌های سنتی و محبوب ایرانی است که در اکثر مناطق ایران پخته می‌شود. در این خورش هم از بادنجان و هم از گوشت گوسفند استفاده می‌شود که با ترکیب این دو مواد غذای خوشمزه و خوش‌عطر و طعمی تولید می‌شود. در اینجا با ما همراه باشید تا روش طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت گوسفندی را به شما آموزش دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کباب چنجه تابه ای

کباب چنجه با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، فلفل سیاه و روغن تهیه می‌شود و در حالت طبیعی در رویه ها یا دستگاه های کبابپزی آماده می‌شود. در اینجا طرز تهیه کباب چنجه به صورت تابه‌ای شرح داده خواهد شد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت گردن مجلسی

باقالی پلو با گوشت گردن مجلسی یکی از پرطرفدارترین و اصیل‌ترین غذاهای مازندرانی است که بسیاری از خانواده‌ها این دستور غذایی را به صورت مشترک در مجالس و جشن های خود به همراه سایر غذاهای محلی ارائه می‌دهند. این غذا با استفاده از قهوه‌ای و خودرو سفید صورت می‌گیرد که به ترتیب در دو مرحله باید پخته شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوبیده با گوشت قرمز

برای تهیه کوبیده با گوشت قرمز ابتدا باید گوشت را با چاقو یا همان کوبیده کن به خوبی خرد کنیم. برای این کار گوشت را ابتدا به قطعات کوچک خرد کرده و سپس در حین خرد کردن قرمز رنگ شود. در پایان مدتی روی گوشت زیره، فلفل و نمک بریزیم و خوب با گوشت مخلوط کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کیک با آرد ذرت بدون فر

طرز تهیه کیک با آرد ذرت بدون نیاز به فر، یکی از روش‌های جالب و متفاوت برای پخت کیک است. با استفاده از آرد ذرت و چند مواد دیگر، می‌توانید کیکی لذیذ و خوشمزه بدون نیاز به یک فر پیشرفته و گران صنعتی درست کنید.

مطالعه بیشتر