مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه کوبیده خانگی با گوشت گوساله

برای تهیه کوبیده خانگی با گوشت گوساله ابتدا باید گوشت گوساله را با دقت انتخاب کنید. بهتر است از گوشت تازه و از مرغوبیت آن مطمئن شوید. سپس گوشت را در بشقابی قرار داده و با دستمال کاغذی آن را خشک کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوبیده با گوشت گاو

کوبیده یکی از اصلی‌ترین و پر مصرف‌ترین غذاهای ایرانی است که در تنوع گوشتی، ماکولات با صبحانه و یا نون و انواع سالاد بیشتر به میکروفند خورده می‌شود. با رعایت چند نکته مواد اصلی برای پخت کوبیده باید گوشت گاو خالص، پیاز، نمک، فلفل دلستم و تخم‌مرغ باشند. سپس گوشت خالص را با پیاز رنده شده مخلوط کنید تا پیاز روی گوشت بگیرد و خوب باهم مخلوط شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کباب کوبیده گوشت گاو

کباب کوبیده گوشت گاو یکی از پرطرفدار ترین وعده های شبانه در فضای باز ایران است. این غذا از گوشت گاو تهیه می شود و تکه های گوشت ریز شده را همراه با ادویه های مختلف مخلوط کرده و به شکل کوبیده در می آورند. این غذا به علت طعم و ارزش غذايي آن بسیار پر طرفدار است و در میان ایرانی ها محبوبیت فراوانی دارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی کوبیده با گوشت گوساله

کوبیده با گوشت گوساله یکی از غذاهای محبوب در بسیاری از رستوران‌ها و خانه‌های ایرانی است. این غذا به راحتی تهیه می شود و به دلیل عطر و طعم خوب خود، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ایرانی‌ها پیدا کند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوبیده مرغ و گوشت تابه ای

برای تهیه کوبیده مرغ و گوشت تابه ای، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای کوبیده مرغ، مرغ را به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، تخم مرغ و نان ترد کرده داخل یک میکسر بریزید و تا زمانی که تمام مواد با هم مخلوط شوند، میکس کنید. سپس از این مواد با دست های مرطوب خود کوبیده های کوچک و یکنواختی را تشکیل دهید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوبیده مرغ و گوشت در توستر

کوبیده مرغ و گوشت دو غذای پرطرفدار و خوشمزه هستند که بسیاری از افراد به دنبال روشی سریع و آسان برای تهیه آن‌ها هستند. در اینجا به روش تهیه کوبیده مرغ و گوشت در توستر می پردازیم که به صورت سریع و بدون نیاز به استفاده از چندین دستگاه کاربردی می‌توان در خانه تهیه‌شان کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی کوبیده مرغ و گوشت

تهیه کوبیده مرغ و گوشت با فرایندهایی ساده و مقداری مواد اولیه، یکی از دستورهای خوشمزه و پرطرفدار در سطح جامعه می‌باشد. برای تهیه این غذا، ابتدا قسمت‌های رسیده و تمیز شده از مرغ و گوشت را به کمک یک چاقوی تیز، کوبیده و با هم مخلوط می‌کنیم. سپس مواد اولیه از جمله پیاز، نمک، فلفل سیاه، گلاب، نعناع خشک، تخم مرغ و... به میزان مناسب اضافه شده و به خوبی با یکدیگر مخلوط می‌شوند. اضافه کردن پیاز به این غذا، می‌تواند علاوه بر افزایش مزه، به ظاهر داخلی آن نیز شکل زیبایی بخشد.

مطالعه بیشتر