طرز تهیه دو پیازه افغانی با گوشت یکی از پرطرفدارترین غذاهای مرتبط با فرهنگ افغانستان است. این غذا به دلیل طعم فوقالعادهای که دارد و حجم زیادی که تهیه میشود، روزهای خاصی همچون جشنهای عروسی و محافل مختلف محبوبیت دارد.
مطالعه بیشتر
کیک مرغ یکی از خوراکیهای پرطرفدار و خوشمزه است که معمولا در جشنها و مراسم مختلف سرو میشود. تهیه این کیک بسیار ساده است و با دقت و توجه میتوانید آن را به صورتی خوشمزه و شیرین درست کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مرغ بریان به روش رژیمی نیازمند موادی همچون مرغ، پیاز، گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سیر، زنجبیل و ادویه های خشک مانند ریحان، زیره و ... هستیم.
مطالعه بیشتر
سس جوجه کباب مکزیکی یکی از محبوبترین سسهایی است که با جوجه کباب سرو میشود. این سس به دلیل شیرینی و پررنگی که به غذا بخصوص جوجه کباب میبخشد، توجه کارشناسان و مصرفکنندگان را به خود جلب میکند. در زیر مراحل تهیه سس جوجه کباب مکزیکی را به طور کامل برای شما توضیح خواهیم داد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مرغ سوخاری خانگی بدون فر، بهتر است از مرغی با وزن 1 تا 1.5 کیلوگرم استفاده کنید. در ابتدا، مرغ را با آب بشویید و سپس آن را با پوست و داخل شکمش را خشک کنید. سپس با استفاده از چاقو، پوست مرغ را در محلول سرکه و نمک غوطه ور کرده و داخل آن را نیز با نمک و فلفل تنظیم کنید. اگر می خواهید طعم بهتری بدست آورید، می توانید چند ساعت قبل از پخت، مرغ را با مرغابی و گرهی نان تزئین کنید.
مطالعه بیشتر
سس جوجه کباب یکی از پرکاربردترین سسها در آشپزی ایرانی است که برای همراه کردن با جوجه کباب یا دیگر غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار میگیرد. معمولاً این سس از یک ترکیب از پیاز، سیر، روغن، گوجه فرنگی و ادویهجات تهیه میشود و طعم فوقالعادهای به این غذاها میبخشد.
مطالعه بیشتر
سس جوجه کباب با سس مایونز یکی از پرطرفدارترین و خوش طعم ترین سس های موجود در آشپزخانه های ایرانی است که باعث می شود غذای شما بسیار مزه دار و شیرین تر باشد. برای تهیه این سس باید از موادی مانند سیر، اسفناج و سبزیجات دیگر استفاده کنید. در این مطلب قصد داریم به شما نحوه تهیه این سس را آموزش دهیم.
مطالعه بیشتر
خمیر جوجه چینی از جمله غذاهایی است که در جشن ها، رویدادهای خاص و در مراسم های مختلف طرفداران زیادی دارد. این غذا به گونه ای طراحی شده است که می تواند با مایعاتی مانند سس، نمک، فلفل و سایر ادویه جات، علاوه بر طعم بسیار خوب، با لذت خوردن پذیرایی های متنوعی را به ارمغان بیاورد.
مطالعه بیشتر
سس جوجه کباب یکی از محبوب ترین صلصه های ایرانی برای سرو کردن با جوجه کباب است. ترکیب دارای طعم و عطر دلپذیری است که می توانید در خانه خود تهیه کنید. در ادامه به شما نحوه تهیه این سس را به صورت کامل توضیح خواهیم داد.
مطالعه بیشتر
سس جوجه کباب ترش یکی از پرطرفدارترین سس های ایرانی برای پیش غذاها و غذاهای اصلی است که در همه سفره های ایرانی به ویژه در جشنهای خانوادگی و دوستانه مورد استفاده قرار میگیرد. جوجه کباب بوسیله آسیاب گوشت تهیه شده و سپس به همراه مواد اولیه، نظیر پیاز، زرشک، زعفران و مربای انگور به مدت چند ساعت میپزد و فرآیند کباب میگردد.
مطالعه بیشتر