سس گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین سس ها در فضای آشپزی است. این سس به راحتی با ترکیب چند ماده اولیه ساده، به عنوان تندرست و طعمدهنده برای انواع غذاها استفاده میشود. سس گوجه فرنگی برای جوجه کباب نیز به عنوان افزودنی تند و خوشمزه، کاملاً مناسب است. در این مطلب، طرز تهیه سس گوجه فرنگی برای جوجه کباب را به طور کامل بررسی خواهیم کرد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه سس گوجه برای جوجه کباب، ابتدا باید گوجهها را خرد کرده و در یک قابلمه با روغن روی حرارت قرار دهید. پیاز را هم قطعات کوچک و به صورت جداگانه در یک قابلمه با روغن بپزید.
مطالعه بیشتر
سس تند جوجه کباب یک سس خوشمزه است که در کنار جوجه کباب استفاده میشود و باعث افزایش طعم و عطر غذا میشود. برای تهیه این سس اجزای لازم از جمله فلفل قرمز، سیر، نمک، چشمه فلفل، روغن زیتون و سرکه نیاز داریم.
مطالعه بیشتر
شیرینی برنجی خانگی یکی از خوشمزهترین شیرینیهای ایرانی است که در اکثر مناطق ایران پخته میشود. شیرینی برنجی خانگی به دلیل ساده بودن طرز تهیه و استفاده از مواد اولیه ساده مانند برنج، شیر، نبات، روغن و میوههای خشک اقبال بسیاری از خانوادههای ایرانی را جلب کرده است.
مطالعه بیشتر
تهیه کتلت با گوشت و سیب زمینی پخته یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که همه سنین و طبقات از آن استفاده می کنند. این غذا از دو مواد اصلی، یعنی گوشت چرخ کرده و سیب زمینی تشکیل شده است. این دو ماده با استفاده از مواد خمیری مخصوص به هم چسبیده و سپس در روغن سرخ شدهاند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه شیرینی برنجی با قیف ابتدا باید برنج را یک شب قبل از پخت در آب خیس کنید. سپس برنج را در قابلمه به همراه آبی که در آن خیس کرده اید و همچنین شکر و روغن زیتون قرار دهید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از نرم شدن برنج، آن را به خوبی مخلوط کنید تا شیرینی برنجی آماده شود.
مطالعه بیشتر
شیرینی نان برنجی قزوینی یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب در قزوین است که با استفاده از نان برنجی، شیر، روغن، زعفران و عسل تهیه میشود. در این شیرینی از نان برنجی بافتی نرم و لطیفی استفاده میشود که با ریختن شیر و روغن گیاهی به آن، سبب ایجاد طعم و مزهای خاص و لذیذ میشود. همچنین ابعاد نان برنجی قابل تنظیم است و ممکن است به صورت نازک یا ضخیمی تهیه شود.
مطالعه بیشتر
شیرینی برنجی قزوین یکی از خوراکی های محبوب و پرطرفدار در ایران می باشد. این شیرینی در مناطق مختلف ایران با نام های مختلفی مانند "شیرینی برنجی تبریزی" نیز شناخته می شود.
مطالعه بیشتر
شیرینی نخودچی قزوین یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ایرانی است که در اغلب قهوهخانهها و شیرینی فروشیهای این شهر یافت میشود. این شیرینی با استفاده از موادی چون نخودچی، شکر، هل، آب و نعناع ساخته میشود و طعم و عطر خلاصهای از فرهنگ و ذائقه این شهر دارد.
مطالعه بیشتر
نان برنجی یکی از معروف ترین دسرهای محلی شهر قزوین است که با استفاده از برنج، تخم مرغ و مواد دیگر ساخته می شود. خانم صرافها یکی از شناخته شده ترین صاحب کارگاه های تولید نان برنجی در قزوین است.
مطالعه بیشتر