مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه ترشی میوه ای زردآلو

تهیه ترشی میوه‌ای زردآلو یک روش خوشمزه و سالم برای پر کردن اوقات فراغت و برای افزایش انرژی بدن می‌باشد. برای شروع، میوه‌های زردآلو را به طور دقیق با دسترسی راحت شستشو دادۀ و خشک کردۀ تا زودتر خراب نشوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه انواع ترشی میوه جات

تهیه ترشی میوه جات از کاربردی‌ترین روش‌های حفظ میوه جات در فصل تابستان است. علاوه بر این که ترشی میوه جات به عنوان یک طعم‌دهنده خوشمزه برای غذاها و سالادها استفاده می‌شود، به عنوان یک جانشین سالم برای خوردن آجیل و نوشیدنی‌های نامشروع نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله به طرز تهیه سه نوع ترشی میوه جات به طور کامل توضیح داده شده است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی ترشی میوه ای

ترشی میوه‌ای یکی از خوراکی‌های سنتی در کشور ما است. اما برای تهیه این خوراکی باید دقیقاً بدانیم چگونه از مواد اولیه استفاده کنیم تا ترشی خوشمزه و خوش رنگی تولید کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده

گوجه فرنگی خشک شده یک جایگزین ارزان و عالی برای گوجه فرنگی تازه در تهیه غذاها و سس ها است. خشک کردن گوجه فرنگی به شما این امکان را می دهد که در فصل هایی که تازه گوجه فرنگی دسترسی محدودی دارید، از گوجه فرنگی خشک شده استفاده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی گوجه فرنگی خشک شده

گوجه فرنگی خشک شده یکی از انواع مختلف میوه‌های خشک شده می‌باشد که با حفظ عصاره و مزه گوجه فرنگی، قابلیت استفاده در انواع غذاهای پخته و پخت نشده را دارد. گوجه فرنگی خشک شده به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در اینجا، روشی را برای تهیه گوجه فرنگی خشک شده با استفاده از فر نشان خواهیم داد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آلو بخارا خشک

آلو بخارا خشک از دسته میوه های خشک محسوب می شود که بسیار مورد استفاده در طبخ و پخت و پز قرار می گیرد. برای تهیه آلو بخارا خشک، معمولا از آلو های تازه و ترش استفاده می شود. این آلو ها پس از شستشو به صورت کاملا تمیز در آینه های بزرگ قرار می گیرند و از کیفیت و کاملا تازه بودن آنها اطمینان حاصل می شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آلو بخارا با میوه خشک کن

آلو بخارا یکی از خوراکی های معروف ایرانی است که با خشک کردن آلو به دست می آید. خشک کردن آلو به دو روش سنتی (خشک کردن آلو روی دیوار) و مکانیزه (خشک کردن آلو با میوه خشک کن) انجام می شود. در این مقاله به تهیه آلو بخارا با استفاده از میوه خشک کن پرداخته خواهد شد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آلو بخارا در میوه خشک کن

برای تهیه آلو بخارا در میوه خشک کن، ابتدا باید آلوها را با آب خیس کرد. برای این کار، آلوها را در ظرفی به همراه آب خیس کنید و آنها را به مدت ۴ تا ۶ ساعت در آنجا بگذارید تا آلوها خوب خیس شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه آلو بخارای خانگی

آلو بخارای یکی از خوراکی‌های سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور به‌ویژه در جنوب ایران مرسوم است. این خوراکی از ترکیب گوجه فرنگی، سیب زمینی و گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود و با اضافه کردن ادویه‌ها و نمک به آن، سرو می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه الو خشک در خانه

تهیه الو خشک در خانه، یکی از روش های خلاقانه برای ذخیره سازی این میوه خوش طعم و مغذی است. برای تهیه الو خشک، ابتدا باید الوهای خود را انتخاب کرده و آن ها را بشویید و خشک کنید. توصیه می شود الوها را به صورت قطعات ریز برش دهید تا به شکل مناسبی خشک شوند و در طول زمان فاسد نشوند.

مطالعه بیشتر