برای تهیه سوپ شیر ساده پیش از هر چیز باید دو لیتر شیر تازه و ۲ قاشق چایخوری شیرین‌کن به همراه سرکه سفید برای خام کردن شیر آماده کنیم. ابتدا شیر را در قابلمه به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه به مرور و با همراهی قاشق بزرگ هم بزنیم تا شیر به طور کامل خام شود. نکته مهم در این مرحله این است که حتماً باید به مدت کافی هرچند کم اما با تمرکز و استفاده از قدرت بیشتری شیر را هم بزنیم.
مطالعه بیشترسوپ ساده نی نی سایت یکی از شیرین‌ترین و لذیذترین غذاها است که در طبخ ایرانی به کار می‌رود. این سوپ با استفاده از نی نی سایت (یا ناتو)، برنج، آب و نمک تهیه می‌شود و طعمی خوشمزه و کرمی دارد که همه پسند است. با تهیه این سوپ می‌توانید در شام یا نهار خود از یک غذای ساده و سریع و آسان برای آماده کردن استفاده کنید.
مطالعه بیشترآش رشته ساده نی نی، یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه که در سراسر ایران مشهور است. این غذا با استفاده از رشته‌هایی با ضخامت کمتر از سایر رشته‌ها و با طعم منحصر به فردی ساخته می‌شود. برای تهیه این غذا به دنبال چند مرحله ساده باید پیش بروید.
مطالعه بیشترآش دندونی یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلفی از جمله مشهد، تهران و اصفهان تهیه می‌شود. این غذا از نی نی (یک نوع حبوبات) تهیه می‌شود و با دودمه گوشت، سبزیجات و ادویه‌های خاصی سرو می‌شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه سوپ جو ساده نی نی سایت، مواد لازم شامل جو، پیاز، سیر، هویج، گوشت مرغ، آب، نمک، فلفل و زردچوبه است.
مطالعه بیشترآش سبزی یکی از غذاهای محبوب در ایران است که به دلیل حاوی سبزیجات و اعمال آرامش‌بخش برای بدن، بسیار مفید است. در این مطلب، طرز تهیه آش سبزی ساده بدون گوشت را به شما آموزش می‌دهیم.
مطالعه بیشترتهیه سوپ سبزیجات از غذاهای خوشمزه و بسیار سالم است که برای همه افراد مناسب است. با استفاده از سبزیجات تازه و انواع ادویه، می‌توان سوپی با طعم فوق‌العاده و مزه‌ای بسیار خوب طبخ کرد.
مطالعه بیشتررشته مجلسی یکی از خوراکی‌های پرمصرف و محبوب در ایران است. این غذای سنتی با استفاده از رشته‌های آردی، گوشت چرخ کرده و سبزیجات تهیه می‌شود و از طعم و عطر خاصی برخوردار است. در ادامه برای دو نفر، طرز تهیه اش را شرح می‌دهیم.
مطالعه بیشترآش سبزی یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است. با توجه به مواد اولیه‌ای که در این غذا استفاده می‌شود به عنوان یک غذای بسیار سالم شناخته می‌شود. برای پخت آش سبزی ساده، مواد اولیه زیر را نیاز دارید:
مطالعه بیشترآش رشته دو نفره یکی از جانمایی های سنتی ایرانی است که بیشتر در منطقه خراسان رایج است. این غذا با استفاده از موادی همچون رشته، لوبیا، سیب زمینی، گوشت چرخ کرده و ادویه‌های مختلف درست می‌شود. نکته مهمی که باید در تهیه آش رشته دو نفره رعایت کرد، استفاده از مواد تازه و باکیفیت است که شاید برای تهیه کنندگان نوآموز و جدید تازه کار کار بسیار دشواری باشد.
مطالعه بیشتر