مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه اونیگیری با تن ماهی

اونیگیری یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که از تن ماهی تهیه می‌شود. ماهی انتخابی برای تهیه این غذا معمولاً ماهی قزل آلا، ماهی سالمون و یا ماهی تن است. اما برای تهیه اونیگیری با تن ماهی، تن ماهی تازه را بهترین گزینه می‌باشد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دامپلینگ مرغ

برای تهیه دامپلینگ مرغ، ابتدا به مواد اولیه‌ی لازم نیاز دارید. مواد اولیه‌ی این دستور پخت شامل مرغ چرخ‌کرده، پیاز خرد شده، نمک، فلفل و نمک فلفل است. همچنین برای تهیه خمیر، باید تخم مرغ، اب ماء، نمک و آرد گندم را به مواد دیگر افزود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دامپلینگ سیب زمینی

دامپلینگ یک غذای خوشمزه و پرطراوت است که معمولاً با استفاده از سیب زمینی، پنیر و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا غنی از پروتئین و ویتامین است و باعث افزایش انرژی و قدرت تمرکز می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دامپلینگ پاندای کونگ فو کار

دامپلینگ پاندای کونگ فو کار یکی از غذاهای محبوب چینی است که با ترکیب مواد اولیه ساده و خوشمزه، طعمی منحصر به فرد به غذا می‌دهد. دامپلینگ‌ها معمولاً به صورت پله‌ای یا پیاز‌دار سرو می‌شوند و ترکیبی از حبوبات، گوشت، سبزیجات و ادویه‌ها را در خود دارند. در دامپلینگ پاندای کونگ فو کار نیز از مواد مشابه استفاده می‌شود با اضافه شدن ابزارهای کونگ فو به روی دامپلینگ‌ها برای شکل‌دهی زیباتر.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوفته کره ایی

تهیه کوفته کره ایی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذای پُر خاصیت با طعم و طراوتی منحصر به فرد، به دلیل استفاده از مواد اولیه خوب و طازه در تهیه آن، بسیار مورد توجه و تقدیر قرار می‌گیرد. برای تهیه کوفته کره ایی نیاز به چند مواد اولیه از قبیل گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل سیاه، زرده تخم‌مرغ، پیاز رنده شده و... داریم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوفته قلقلی چینی

کوفته قلقلی یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ چینی است که از گوشت گوسفند، سبزیجات و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا باعث سیری سریع و احساس خوشبو شدن محیط شده و طعمی بسیار خوشمزه دارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه ی کوفته خانگی

تهیه کوفته خانگی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه کوفته خانگی به مواد اصلی از جمله گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زیره‌ی سبز نیاز دارید. اولین مرحله‌ی تهیه کوفته این است که پیاز را رنده کرده و به گوشت اضافه کنید و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوفته ارومیه

تهیه کوفته ارومیه یکی از غذاهای معتاد و محبوب در آذربایجان غربی و مناطق شمال غربی ایران است. این غذا از گوشت گوسفند یا گاو به همراه ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. آشپزی ارومیه از آرایش و طعم خاصی برخوردار است که در تهیه کوفته نیز به دقت و هنر آشپز انتقال می‌یابد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کوفته سنقری

کوفته سنقری یک غذای محبوب ایرانی است که به دلیل طعم فوق العاده و سبک تهیه آن، در سراسر کشور مورد استقبال قرار دارد. این غذا از مواد اصلی گوشت چرخ کرده و انواع ادویه ها و ادوکلن ها تهیه می شود.

مطالعه بیشتر