کتلت شنگول یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که بسیاری از افراد آن را با شور و شوق میل می‌کنند. ترکیبی از گوشت چرخ کرده، نخود فرنگی، سیب زمینی و ادویه‌های متنوع، این غذای خوشمزه را تشکیل می‌دهند. آماده‌سازی این غذا هم بسیار آسان و سریع بوده و در کنار برنج یا نان به عنوان نوع اصلی به صورت غذای مکمل سرو می‌شود.
مطالعه بیشترجوانمردان و نخبه نظریه نگاران عرصه و عرفان و علم و بحران، گورستان نگهبانان بزرگ تاریخ. ثریا و صیدالورام و تقدیس. فروغ میانه، خرد رخه.
مطالعه بیشتربرای تهیه کتلت با ارد سفید، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، ارد سفید، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زیره، تخم‌مرغ و روغن مورد نیاز است.
مطالعه بیشترکتلت با پودر سوخاری یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که معمولا به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می‌شود. طرز تهیه این غذا بسیار ساده ولی خوشمزه است و تنوع زیادی در مواد اولیه آن وجود دارد. یکی از روش‌های خوشمزه تهیه کتلت، استفاده از پودر سوخاری است که طعم و عطر دلپذیری به کتلت می‌دهد.
مطالعه بیشترتهیه کتلت ترد و خوشمزه توسط جوادی یک فرآیند ساده و لذیذ است که بسیاری از افراد آن را دوست دارند. برای تهیه این کتلت ها، ابتدا باید یک پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود. سپس گوشت چرخ کرده و ادویه های مختلفی اضافه کرده و با پیاز تفت داده شده مخلوط کرده و خوب پخت کنید.
مطالعه بیشترکتلت کرمانی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده، نان ترد و تندی و مواد اولیه دیگر تهیه می‌شود. این غذا از ظاهر خوبی برخوردار است و در اکثر سفره‌های ایرانیان قرار دارد.
مطالعه بیشترساندویچ کتلت شمالی یکی از انواع ساندویچ‌های معروف و خوشمزه است که می‌توانید با استفاده از مواد ساده و ارزان قیمت آن را در خانه تهیه کنید. برای تهیه این ساندویچ، ابتدا نیاز به تهیه کتلت دارید که می‌توانید از گوشت چرخ کرده و انواع ادویه‌های مورد علاقه خود تهیه کنید. سپس کتلت‌ها را سرخ کرده و آماده کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه کتلت خانگی با گوشت چرخ کرده، ابتدا بهتر است گوشت را خودتان چرخ کنید تا از کیفیت بهتری برخوردار باشد. برای این کار گوشت را به همراه پیاز خرد شده و ادویه‌های دلخواه مانند نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زرده تخم مرغ در یک میکسر قرار دهید و خوب مخلوط کنید. سپس از این مخلوط برای ساخت کتلت‌ها استفاده کنید.
مطالعه بیشترکتلت بدون گوشت با استفاده از سویا یک گزینه خوشمزه و سالم برای وعده‌های غذایی مختلف است. برای تهیه این کتلت، ابتدا به یک کاسه بزرگ از سویا نیاز دارید. سپس سویا را خیس کرده و برای مدتی قرار دهید تا نرم شود. بعد از آن سویا را پخته و پودر کنید.
مطالعه بیشتربرای تهیه کتلت سیب زمینی سوخاری ابتدا نیاز است که سیب زمینی ها را بپزید. برای این کار، سیب زمینی ها را آبکش کرده و سپس آن‌ها را در یک قابلمه با آب و نمک قرار دهید و بپزید تا نرم شوند.
مطالعه بیشتر