تهیه پاپ کورن در ماکروفر بدون استفاده از روغن، روشی سالم و خوشمزه برای تهیه این خوراکی محبوب است. این روش کمترین میزان چربی که بمکان داشته باشد، برای افرادی که به سلامتی خود دقت میکنند، مناسب است.
مطالعه بیشتر
تهیه میگو کبابی در سولاردام یکی از روشهای خوشمزه و سریع برای پختن میگو میباشد. این روش که ابتدا از کشورهای شرقی مانند ژاپن و تایلند معرفی شده است، اکنون در سراسر جهان محبوبیت زیادی بین طرفداران غذا دارد. برای تهیه میگو کبابی در سولاردام، اولین گام آماده سازی مواد اولیه است.
مطالعه بیشتر
برای تهیه جوجه کباب در مایکروویو، ابتدا باید یک قطعه جوجه پاک شده را برش دهید و در یک ظرف مناسب برای مایکروویو قرار دهید. سپس بر روی قطعه جوجه کباب تنهایی یک لایه از چربی گوسفندی یا روغن زیتون بریزید تا گوشت خشک نشود و طعم خوبی به آن بدهد.
مطالعه بیشتر
تهیه کباب بختیاری تابه ای یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ ایرانی است که طعم واقعی مرزی را به ذائقه آدمیان القا میکند. برای تهیه این غذا سه مرحله اصلی وجود دارد: آمادهسازی گوشت و مواد ضروری، مخلوط کردن گوشت با ادویهها و سسهای خاص و پخت آن در تابه یا ماهی تابه.
مطالعه بیشتر
بختیاری یکی از انواع کبابهای اصیل ایرانی است که طعم و طراوت بسیار خوبی دارد. برای تهیه کباب بختیاری ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل به مدت چند ساعت (حداقل 5/3 ساعت) در یخچال مربوط به خود دهید تا مزه گوشت به خوبی جذب شود.
مطالعه بیشتر
کباب بختیاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که اغلب با گوشت چرخ کرده تهیه میشود. برای طرز تهیه این کباب، ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با انواع ادویهها و مواد طعمدهنده مختلف نظیر نمک، فلفل، پیاز رنده شده و زعفران ترکیب کرده و آن را به مدت چند ساعت در یخچال تازه کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کباب کوبیده حرفه ایی ابتدا بهتر است گوشت گوسفندی که برای تهیه آن استفاده میکنیم، از دستگاه گردانده شده و دوبار خورده شود تا به خوبی خمیره شود. سپس برای ایجاد طعم و عطر خاص، به آن پیاز رنده شده و نمک و فلفل به میزان لازم اضافه میشود. میتوانید همچنین ادویههای دیگری مانند زردچوبه یا پودر مرچ را هم اضافه کرده و به دلخواه خود را تنوع ببخشید.
مطالعه بیشتر
تهیه کباب کوبیده یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که در رستورانها نیز به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو میشود. کباب کوبیده یک غذای سنتی و خوشمزه است که با ترکیب مخلوط گوشت گوسفندی یا گاوی با ادویههای خاص و سسهای منحصر به فرد تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه کباب کوبیده بدون ریزش نیاز به رعایت اصول و تکنیکهای خاصی دارد که میتواند باعث جلب توجه و سلیقهی همه طرفداران این غذا شود. این کباب تندر، نرم و عطرآور با استفاده از گوشت چرخکرده و انواع ادویههای گوناگون تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
کباب کوبیده تابه ای مرغ یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که با طعم خوشمزه و عطر طبیعی ادویه های خوشمزه، همیشه جایگاه ویژه ای در میان آشپزها و علاقه مندان به آشپزی دارد. این غذا با استفاده از گوشت مرغ تهیه میشود که به همراه ادویه ها و اسانس های مخصوص به صورت کوبیده شده و در تابه تیزی سرخ شده و سرو میشود.
مطالعه بیشتر