طرز تهیه کباب کوبیده حرفه ایی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب کوبیده حرفه ایی

برای تهیه کباب کوبیده حرفه ایی ابتدا بهتر است گوشت گوسفندی که برای تهیه آن استفاده می‌کنیم، از دستگاه گردانده شده و دوبار خورده شود تا به خوبی خمیره شود. سپس برای ایجاد طعم و عطر خاص، به آن پیاز رنده شده و نمک و فلفل به میزان لازم اضافه می‌شود. می‌توانید همچنین ادویه‌های دیگری مانند زردچوبه یا پودر مرچ را هم اضافه کرده و به دلخواه خود را تنوع ببخشید.

برای هم‌زدن مواد مذکور، می‌توان از یک میکسر یا یک آسیاب الکتریکی استفاده کرد. بهتر است اگر از یک چنجاله نیز استفاده کنید تا حتما همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. سپس مرغرقه‌هایی از خمیر را برای شکل دادن به کباب‌ها در دستهای آب‌کرده قاشق گذارده و به صورت استوانه‌ای آن‌ها را دور یک میخ آهنی می‌بندند.

بعد از این مرحله، کباب‌ها را بر روی یک مخ، به خوبی نصف بپیچند تا بر باقی مانده از خمیرها تمرکز شود. سپس می‌توانید آن را در یک سینی مناسب برای پخت قرار دهید و بر روی آن یک لایه روغن نیز اسپری کنید. سپس کباب را در فر درجه حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه پخت دهید. در نهایت، می‌توانید این کباب ها را با چلو سفید یا انواع سالاد‌ها همراه کرده و لذت ببرید.