تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب بختیاری تابه ای
تهیه کباب بختیاری تابه ای یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ ایرانی است که طعم واقعی مرزی را به ذائقه آدمیان القا می‌کند. برای تهیه این غذا سه مرحله اصلی وجود دارد: آماده‌سازی گوشت و مواد ضروری، مخلوط کردن گوشت با ادویه‌ها و سس‌های خاص و پخت آن در تابه یا ماهی تابه.
برای شروع این کباب، باید گوشت را به اندازه‌ی درست در برش‌های مناسب کنید و از پوست و استخوان آن جدا کنید. سپس گوشت تازه تهیه‌شده را با نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران، پیاز خرد شده و سیر رنده‌شده مخلوط کرده و حداقل چند ساعت داخل یخچال قرار دهید.
بعد از مراحل آماده‌سازی، گوشت را بر روی تابه گرم کنید و به آن روغن یا گریس اضافه کنید. گوشت را در داخل تابه پخته و به خوبی بچربیده شود و زمانی که آماده باشد می‌توانید آن را با نان یا برنج سفید سرو کنید. این غذا به عنوان یکی از بهترین غذاهای مرزی شناخته می‌شود و همواره در تجمعات خانوادگی و مهمانی‌ها مورد استقبال قرار می‌گیرد.