مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه دمی گوجه ساده

برای تهیه دمی گوجه ساده ابتدا باید گوجه ها را خیلی کم زده و آب آن را بگیرید، سپس گوشت گوجه را خرد کنید تا تمام گوجه ها شکسته شوند و آب آن ها از آن جدا شود. سپس می توانید این خرد کردن گوجه ها را با استفاده از مخلوط کن نیز انجام دهید تا به شکل پوره گوجه تبدیل شوند.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کته گوجه

کته گوجه یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که اغلب در فصل تابستان تهیه می‌شود. این غذا از مواد اصلی گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و تخم مرغ تهیه می‌شود و با طعم و ارزش غذایی خوبی برای وعده‌های غذایی مختلف مناسب است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه گوجه پلو شیرازی

گوجه پلو شیرازی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از گوجه‌های تازه و ارزان قیمت تهیه می‌شود. این غذا با طعم و طراوت گوجه و مزه خوب مرغ و برنج سفید تهیه می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دمی گوجه سیب زمینی

برای تهیه دمی گوجه سیب زمینی ابتدا باید چند عدد سیب زمینی و گوجه را بشویید و پوست آن‌ها را پاک کنید. سپس سیب زمینی‌ها را به صورت پارچه‌های کوچک خرد کنید و گوجه ها را نیز به تکه‌های کوچک برش دهید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دمپخت گوجه برای 4 نفر

برای تهیه دمپخت گوجه برای 4 نفر شما به یک کیلوگرم گوجه‌فرنگی نیاز دارید. ابتدا گوجه‌ها را بشویید، سرشان را ببرید و سپس به صورت مربعی یا حلقه‌های نازک برش دهید. سپس یک قابلمه را روی حرارت بگذارید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به آن اضافه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه دمی گوجه بدون سیب زمینی

برای تهیه دمی گوجه بدون سیب زمینی، ابتدا 3-4 عدد گوجه خوب برگزیده شده و شسته شده را به صورت نیم‌انگشتی خرد کنید. یک قاشق روغن زیتون را در تابه گرم کنید و یک پیاز را خرد کرده و تا انگشت به رنگ طلایی تفت دهید. سپس 1-2 حبه سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کباب تابه ای ابدار

کباب تابه ای ابدار یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از گوشت یا مرغ و مواد اولیه دیگر تهیه می‌شود. برای طبخ این غذا، ابتدا انواع گوشت (مانند گوشت گاو یا گوسفند) یا مرغ را با مواد اولیه و ادویه‌های مخصوص برای کباب تابه ای تهیه می‌کنیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه سیب زمینی کوبیده با نعنا

سیب زمینی کوبیده با نعنا به عنوان یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ما شناخته شده است. این غذا با ترکیب مواد اولیه ساده و متنوع، عطر و طعمی بسیار خوشمزه به آن می‌دهد. برای تهیه این غذا نیازمند سیب زمینی، نعنا، روغن، نمک و فلفل می‌باشیم.

مطالعه بیشتر