لشت نشایی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گروه غذاهای خورشتی محسوب می‌شود. این غذا با استفاده از لشت‌های نازک و نرم در یک خورشت متمایز و لذت بخش تهیه می‌شود. طعم متمایز این غذا به‌خاطر مزه‌های گویجه و گوشت شتری است که در آن استفاده می‌شود.
مطالعه بیشترشامی رشتی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که معمولاً با استفاده از گوشت تهیه می‌شود اما می‌توان آن را بدون گوشت نیز تهیه کرد. برای تهیه شامی رشتی بدون گوشت ابتدا رشته هایی را که به صورت تره و خشک از فروشگاه تهیه کرده‌ایم را در آب جوش به مدت حدود ۱۵ دقیقه بپزیم تا نرم شوند.
مطالعه بیشترطرز تهیه شامی رشتی اصل با استفاده از رشتهای سفت و لذیذ یکی از معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که به شكل تازه و خوشمزه در میان مردم معرفی شده است. برای تهیه این غذای لذیذ از مواد اصلی شامی رشتی نیازمندیم که شامل رشته‌های کمیاب، گوشت گوسفند، لپه، پیاز، زردچوبه، زرشک و ادویه‌های مختلف می‌شود.
مطالعه بیشترشامی ترش یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با مواد اصلی مانند گوشت گوسفند و رب انار تهیه می‌شود. طعم ترش و خوشمزه این غذا باعث شده تا در جشن‌ها و مراسم‌های خاص مردم ایران به عنوان یکی از انواع غذاهای اصیل و ارگانیک سرو شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه شامی با رب گوجه ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، یک عدد پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه با روغن گرم کنید تا طلایی شود. سپس چند حبه سیر را هم خرد کرده و به پیاز اضافه کنید تا بوی خوبی بدهند. سپس یک قاشق رب گوجه و یک قاشق ادویه‌های مخصوص (مثل زردچوبه، فلفل و نمک) را به مواد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
مطالعه بیشترغذاهای محلی همیشه جذابیت ویژه‌ای دارند و یکی از این غذاهای محبوب و خوشمزه، شامی گرگانی است. این غذا اصلی از شهر گرگان در استان گلستان ایران به‌شمار می‌رود و طعم و طراوت خاص خود را دارد. تهیه شامی گرگانی نیازمند مواد اولیه ساده و متنوعی است که ترکیبات مختلفی از گوشت گوسفند، سبزی، لیمو عمانی، عدس و ادویه‌های متنوع را شامل می‌شود.
مطالعه بیشترشامی بابلی یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. این غذا یک طعم مطبوع و خوشمزه دارد که با مواد اولیه ساده قابل تهیه است.
مطالعه بیشترشامی بابلی با سیب زمینی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به صورت محلی در استان گیلان تهیه می‌شود. این غذا از دستور پخت منحصر به فردی برخوردار است که با استفاده از مواد اصلی از جمله گوشت گوسفند، سیب زمینی، نخودچی و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این غذا اصالت و فرهنگ مردم منطقه را به خوبی منعکس کرده و از جذابیت‌های فرهنگی ایران برخوردار است.
مطالعه بیشتربرای تهیه کوکوی لپه بدون استفاده از گوشت، ابتدا لپه‌ها را با آب خیساند و بعد آنها را خوب نرم کنید. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس لپه‌های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و همه مواد را تفت دهید.
مطالعه بیشتربرای تهیه شامی مرغ ساده، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنیم. برای این منظور، نیاز به یک عدد مرغ تازه، دو عدد پیاز متوسط، چند حبه سیر، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زرشک داریم.
مطالعه بیشتر