تهیه غذاهای سنتی ایرانی همیشه جزء محبوب ترین فعالیت ها در بخش آشپزی بوده است. یکی از این غذاها که در طول سال به دلایل مختلف برای خانواده ها سرو می شود، زرشک پلو می باشد. این غذا به لطف طعم لذیذش، همیشه در برنامه های مهم و مجلل ایرانیان وجود دارد.
مطالعه بیشتر
زرشک پلو با مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در مجالس و جشنهای خانوادگی و همچنین در رستورانها سرو میشود. در این دستور غذایی، برنج با زرشک و مرغ ترکیب میشود و با طعم و مزهای فوقالعاده خوراکی و خوشمزه به دست میآید.
مطالعه بیشتر
زرشک پلو با مرغ، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که در مناسبتهایی مانند مجالس، عید، جشنها و مهمانیها سرو میشود. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است و تنها نیاز به تهیه چند مواد اولیه مانند برنج، مرغ، زرشک، پیاز و ادویههایی مانند زعفران، فلفل سیاه و دارچین دارد.
مطالعه بیشتر
برای تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی، در ابتدا باید برنج مورد نظر خود را برای پلو بریزید و در آب سرد برای چند ساعت قرار دهید تا خوب نرم شود. سپس زرشک را خیلی خوب کاملاً شسته و برای چند ساعت در آب نمک محلول خیسانده و سپس آن را خشک کنید.
مطالعه بیشتر
رشته پلو مجلسی با گوشت قلقلی یکی از غذاهای محبوب و پرکاربرد در جشن ها و مراسم مختلف است. این غذا به دلیل طعم و عطر خوشایندی که دارد، به عنوان یک غذای بسیار سرشار از پروتئین و کربوهیدرات مفید و با ارزش شناخته میشود.
مطالعه بیشتر
باقالی پلو یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که از دوران باستان تاکنون در برخی مناطق کشور، به ویژه در جشنها و مراسمات مختلف سرو میشود. این غذا از برنج، باقالی، گوشت و ادویههای مختلف تهیه میشود و طعمی متفاوت و خاص دارد.
مطالعه بیشتر
باقالی پلو یکی از غذاهای پرطرفدار در ایران است و به عنوان غذای اصلی در میان جشن ها و مراسم های خصوصی مانند عروسی ها و عید نوروز مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل ترکیبی از برنج، لوبیا و گوشت یا ماهی، طعمی بسیار خوشمزه و کامل را به ارمغان می آورد.
مطالعه بیشتر
مستقل از سبک پخت محلی، هنر تهیه باقالی پلو یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی میباشد که در استقبال همهی گروههای سنی و جنسی بوده و در جشنها، مراسمات، جشنهای عید، جمعهای خانوادگی و انواع جشنهای دیگر سرو میشود.
مطالعه بیشتر
برنج کته رستورانی یکی از غذاهایی است که در بسیاری از رستورانها سرو میشود و بسیار محبوب است. این غذای خوشمزه از برنج با سبزیجات و گوشت تهیه میشود و در دو نوع عادی و دارای کارامل سرو میشود.
مطالعه بیشتر
البالوپلو یکی از انواع پلوهای ایرانی است که با استفاده از میوه البالو و گوشت گوساله درست میشود. البالوپلو رستورانی نینی سایت با رعایت تمامی نکات طعمی و بهداشتی، یکی از بهترین البالوپلو های سرو شده در رستوران های کشور می باشد.
مطالعه بیشتر