قابلی پلو یکی از غذاهای سنتی افغانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و برنج سفید، همراه با سبزیجات و ادویههای خوشمزه تهیه میشود. این غذا از جمله پرطرفدارترین غذاهای افغانی به شمار میرود و در دسترس بودن مواد اولیه که بسیار رایج و پراستفاده است، این غذا را تبدیل به یکی از غذاهای مناسب در میان خانوادهها میکند.
مطالعه بیشترطرز تهیه قابلی پلو یکی از دستورهای خوشمزه و پرطرفدار در غذاهای افغانی است. این غذا از لحاظ طعم و عطر بسیار خوشمزه است و معمولاً در میان ظهرهای آفتابی خورده میشود. برای تهیه این غذا ابتدا باید پلو را از چلویی خود جدا کرده و آن را خیس کرد.
مطالعه بیشتربرای تهیه ماهی شوریده شکم پر در فر، ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و از شکم آن را خالی کنید، سپس در ظرفی کوچک، مخلوطی از نمک، فلفل سیاه و پودر گردو را آماده کرده و آن را درون شکم ماهی قرار دهید. سپس، ماهی را با دقت بسته و در کاسهای دیگر مخلوطی از نمک، شکر، آب و سرکه را باهم ترکیب کرده و مخلوط شیره را به همراه ماهی در مقداری بزرگتر از ماهی قرار دهید. سپس، کاسه حاوی ماهی و شیره را به مدت چند روز در یخچال قرار دهید تا ماهی به خوبی شور شود.
مطالعه بیشترجنبهی غذایی تهیه فرنی برای بچه شش ماهه بسیار مهم است. در این مرحله، بچه شما از شیر مادر یا مادرخوانده غذای خود را تامین میکند، اما میتوان او را با فرنی تغذیه کرد و این امر به ارائه غذای متنوع به کودک شما کمک خواهد کرد.
مطالعه بیشترماهی قزل آلا از محبوب ترین ماهیان در جهان است و بسیاری از طرزهای مختلف آن برای پخت و طعم دهی آن وجود دارد. در اینجا نحوه پخت ماهی قزل آلا شکم پر در فر با توجه به ترکیبات و حس خوب آن توضیح داده می شود.
مطالعه بیشتربرای پخت ماهی قزل آلای شکم پر در فر ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و از داخل آن را خالی کنید. سپس آن را با ابلیمو و نمک به مدت ۳۰ دقیقه به منظور گرفتن بو خاص ماهی، مرمّت کنید.
مطالعه بیشتردستور پخت ماهی قزل الا شکم پر در فر یکی از دستورهای محبوب در ایران و دیگر کشورهای جهان است. برای پخت این ماهی نیاز به یک فر است که دمای آن می تواند به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد. در زیر به توضیحات کاملی در مورد دستور پخت ماهی قزل الا شکم پر در فر می پردازیم.
مطالعه بیشتربرای تهیه ماهی قزل آلا شکم پر بدون فر، در ابتدا ماهی را تمیز کرده و پوست آن را از دستگاه مخصوص پاره می کنیم. سپس با یک تیغه تیز، پشت ماهی را به طور موازی با کمی امتیاز بریده و آن را با یک قاشق کمی پرس کنید. پس از آن، ماهی را از سمت شکم روی قطعات ماهی قرار داده و با نمک، فلفل، زعفران، تخم مرغ و تره فرنگی امتیاز دهید.
مطالعه بیشتربا تهیه مرغ شکم پر در ماهیتابه، غذایی خوشمزه، سالم و عالی برای میز ناهار یا شام خانوادگی تهیه میشود. اما قبل از پرداختن به روش تهیه، بهتر است با ابزار و امکانات مورد نیاز آشنا شویم. برای تهیه این غذا ابتدا به ماهیتابه و تابه مقاوم و غیر غیرچسبنده نیاز دارید. سپس بهتر است از مرغ شکم پر، که به صورت زیر ناحیه شکمش باز شده است، استفاده کنید.
مطالعه بیشترتهیه فرنی با شیر مادر برای نوزاد پنج ماهه یکی از روشهای بهترین و نوید بخشترین تغذیهی کودک است. شیر مادر که حاوی تمام انواع ویتامینها و مواد مغذی ضروری برای رشد و تقویت بدن کودک میباشد، میتواند در تهیهی این غذا بعنوان جایگزین شیر باکیفیت به کار گرفته شود.
مطالعه بیشتر