تولید کلوچه‌های محلی یکی از رسومات مردم لاهیجان است که با بیش از قرنی در دستور زندگی این شهرستان قرار داشته است. این کلوچه‌ها که معمولاً برای خوردن با چای سفید و یا شیر در سفره گذاشته می‌شوند، در عین ظاهر نامتعارف و غیر منظم، طعمی بسیار دلپذیر دارند که مردم این منطقه با بسیار افتخار آن را به دوستان خود تقدیم می‌کنند.
مطالعه بیشترکلوچه لاهیجان نادری یکی از شیرینی های محبوب شمال کشور است. برای تهیه این کلوچه ابتدا باید برای تهیه دوغ سفید آماده شوید. برای این کار یک لیوان یا کمتر شیر البته وابسته به تعداد کلوچه هایی که در نظر دارید بپزید. سپس به این شیر یک قاشق غذاخوری الک دودی اضافه کنید تا دوغ بهره بیشتری از طعم این الک دودی داشته باشد و طعمی ملایم الک دودی در کلوچه خود ایجاد کنید.
مطالعه بیشترکیک اسفنجی یکی از پرطرفدارترین دسرها در جشن ها و جشنواره های مختلف است. اما برخلاف تصور عمومی که برای تهیه آن به یک فر یا همزن نیاز است، روش های مختلفی برای تهیه کیک اسفنجی بدون فر و همزن وجود دارد. در ادامه، یک روش کاملا ساده و کاربردی برای تهیه کیک اسفنجی بدون فر و همزن را ذکر خواهیم کرد.
مطالعه بیشتربه دنبال یک روش ساده و آسان برای تهیه کیک اسفنجی شکلاتی بدون نیاز به فر و همزن برقی هستید؟ در اینجا به شما روشی را خواهیم آموزش داد که با استفاده از تجهیزات ساده خانگی می توانید به راحتی کیک شکلاتی با طعم خوشمزه ای تهیه کنید.
مطالعه بیشترتهیه شیرینی خرمایی بدون فر یکی از روش‌های ساده و مناسب برای تهیه این شیرینی محبوب است. برای شروع، ابتدا قبل از هر چیزی، خرماهای نرم را نخورده و بدون هسته را با چاقو یا کارخانه خرما برش داده و در یک ظرف به همراه آب هویج و کمی شکر یا قند و کمی روغن نارگیل ریخته، مخلوط کرده و نیم ساعت به خنک شدن بگذارید.
مطالعه بیشتربرای تهیه کلوچه خرمایی بدون استفاده از فر، مواد لازم عبارتند از یک لیوان خرما نرم، یک لیوان آرد سفید، یک قاشق چایخوری پودر کره، یک قاشق چایخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، دو قاشق غذاخوری شیر، نصف لیوان روغن سرخ کردنی و یک قاشق غذاخوری شکر.
مطالعه بیشترکیک خیس شکلاتی یکی از پرمصرفترین حلوا به شمار می‌رود که طعم و مزه بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی‌ها و جشن‌هاست. با این حال اگر در منزل فری ندارید می‌توانید از روش زیر برای تهیه‌ی کیک خیس شکلاتی بدون فر و همزن استفاده کنید.
مطالعه بیشتروقتی به تهیه کلوچه خرمایی با فر فکر می‌کنیم، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور، نیاز به خرما، نمک، بیکینگ پودر، روغن، آرد و شکر داریم. در قدم بعد، خرما‌ها را با یک چاقو خرد کرده و با اندکی نمک مخلوط می‌کنیم تا خرما ها مرطوب شوند.
مطالعه بیشترکلوچه خرمایی زابلی یکی از تنقلات سنتی شهر زابل در استان سیستان و بلوچستان است که به دلیل طعم خوش و بهترین کیفیت خرماهای تولید شده در این منطقه، طرفداران زیادی دارد. اما برای تهیه این کلوچه معمولا از فر استفاده می‌شود که ممکن است برای بعضی افراد در دسترس نباشد. در این راهنما، طریقه تهیه کلوچه خرمایی زابلی بدون نیاز به فر، به شما آموزش داده می‌شود.
مطالعه بیشترنون خرمایی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و شیرینی‌های ایرانی است که بسیاری از مردم این کشور آن را به عنوان یک خوراکی استفاده می‌کنند. این شیرینی معمولا با استفاده از نان و خرما ساخته می‌شود و در تعدادی از مناطق ایران به صورت ترشی هم استفاده می‌شود. اگرچه فر کاربرد بسیاری در تهیه نون خرمایی دارد، اما می‌توان نون خرمایی را بدون استفاده از فر نیز تهیه کرد. در ادامه به توضیح روش‌های مختلف تهیه نون خرمایی بدون استفاده از فر می‌پردازیم.
مطالعه بیشتر