شربت زردآلو، یک نوشیدنی سرد و خنک کننده در روزهای گرم تابستان است که با استفاده از آب های میوه زردآلو و شکر تهیه می شود. این شربت یکی از خوشمزه ترین شیرینی های سنتی ایران است و به علت خاصیت موثر زردآلو در تسکین سرماخوردگی، سرفه و بیماری های گوارشی، برای تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامتی بدن از آن برای شلوغی خانه و مهمانی ها استفاده می شود.
مطالعه بیشتر
مارمالاد زردآلو یکی از خوشمزهترین طعمهای موجود در دنیای خوراکیها است که با زردآلوهای تازه و شیرین میتوان آن را تهیه کرد. تهیه این مارمالاد نسبت به دیگر موارد، کمی زمانبرتر است ولی پس از تهیه این محصول میتوان آن را به صورت طولانی مدت نگهداری کرد و در هر زمان که خواستید از آن استفاده کنید.
مطالعه بیشتر
تهیه مربای زردآلو در دوران تابستان از جمله خوشمزهترین دسرهایی است. این دسر باعث شادی و خوشحالی در خانهها میشود. برای تهیه مربای زردآلو ابتدا باید زردآلوهای تازه را به تعداد لازم شسته و علیه رطوبت آنها خشک کنید. سپس آنها را به دو قسمت بریده و مغز زردآلو را از میان آنها خارج کنید. سپس آنها را به صورت ریز خورده در قابلمهای قرار دهید و با شیرین کنندههایی مانند نبات یا برگمپسون برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه به آنها اضافه کنید تا زردآلوها ملایم شوند.
مطالعه بیشتر
شربت آلو زرد از دسرهای سنتی و خوشمزه است که با استفاده از ترکیبی از آلو ها، آب و شکر تهیه میشود و اغلب به صورت خانگی درست میشود. آلو زرد یکی از انواع محبوب آلوها است که در فصل تابستان معمولاً در بازارها به فروش میرسد، و میتوان با استفاده از آن شربت خوشمزه و خنککنندهای تهیه کرد.
مطالعه بیشتر
ترشی مخلوط با رب انار و تمر هندی، یکی از خوشمزهترین ترشیها در فصل پاییز و زمستان میباشد. این ترشی، با عطر و طعم خوشبوی رب انار و تمر هندی تهیه میشود که میتواند به عنوان یک غذای جانبی سرشار از مواد مغذی معرفی شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مربای زردآلو خانگی، ابتدا باید زردآلو های تازه و سالم را انتخاب کنید. سپس آن ها را با آبکشی کردن و شستشوی دقیق زیر آب، تمیز کنید. سپس آن ها را به دو بخش تقسیم کنید و کربنات کلسیم به اندازه یک قاشق چایخوری به هر کدام اضافه کنید، تا باعث حفظ شکل و طراوت زردآلو شوند.
مطالعه بیشتر
شربت آلوچه زرد یکی از خوشطعمترین و خوشرنگترین انواع شربت میباشد. دراین رسپی، ما تلاش کردهایم تا بهترین طریقه تهیه شربت آلوچه زرد را برای شما توصیه کنیم.
مطالعه بیشتر
ترشی مخلوط با تمر هندی یکی از پرطرفدارترین ترشی های سنتی ایران است که در تمامی مناطق کشور از جمله شمال تا جنوب به راحتی می توان آن را پیدا کرد. این ترشی غذایی با چاشنی های خاص خود مانند زردچوبه، قارچ، نعناع، دارچین و غیره طعم و لذیذی منحصر به فردی دارد.
مطالعه بیشتر
ترشی لیته بندری با تمر هندی یکی از ترشی های محبوب و خوش طعم در جنوب ایران است. این ترشی درست کردن آن بسیار ساده و در دسترس است. برای تهیه این ترشی نیاز به چند مواد غذایی اصلی دارید که از جمله آنها میتوان به تمر هندی، هویج، پیاز، زنجبیل، شکر، سرکه و نمک اشاره کرد.
مطالعه بیشتر
تهیه فلافل که یکی از غذاهای محبوب در ایران و دیگر کشورهاست، به شدت به کیفیت مواد اولیه و همچنین نحوه پخت آن بستگی دارد. در اینجا یکی از طرز تهیه فلافل های خانگی ساده با سیب زمینی را برای شما شرح می دهیم.
مطالعه بیشتر