فلافل یکی از غذاهای سنتی مناطق مختلف ایران است و به دلیل طعم و خواص مفیدی که دارد بسیاری از افراد علاقه مند به مصرف آن هستند. فلافل خوزستانی یکی از انواع محبوب فلافل است که به دلیل آنکه از نوع شرقی آن است، باطعم تندی مطلوبی همراه است. در ادامه به شما طریقه تهیه فلافل خوزستانی خانگی را به صورت کامل توضیح میدهیم:
مطالعه بیشتر
شاورما یکی از پر طرفدارترین غذاهای خاورمیانه است که در ایران نیز خیلی محبوب است. شامل مرغ، نان لبنانی، سسهای خاص و سبزیجات دلچسب میباشد. به رغم اینکه با تهیه شاورما در رستورانها خیلی خوب میتوانید از طعم خوشایند آن لذت ببرید، یکی از بهترین مزایایی که از تهیه شاورما مرغ خانگی ساده بهدست میآورید، سادگی و راحتی آن است. در زیر نحوه تهیه شاورما مرغ خانگی ساده که بهراحتی میتوانید در خانه خود بپزید، شرح داده شده است:
مطالعه بیشتر
شاورما یکی از پرطرفدارترین غذاهای خورشتی خاورمیانه است که در کشورهای مختلفی مثل لبنان، سوریه، ترکیه و ایران تهیه میشود. با استفاده از چند مواد اصلی مانند گوشت، مرغ و سبزیجات، شاورما به راحتی در منزل تهیه میشود و میتوانید از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.
مطالعه بیشتر
سس فلفل دلمه ای یکی از انواع سس های تند و خوشمزه است که در غذاهای گوشتی و مرغی استفاده می شود. ترکیبات این سس شامل فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، زعفران، نمک، فلفل سیاه و روغن است. در ادامه نحوه تهیه این سس را توضیح خواهیم داد.
مطالعه بیشتر
چیکن استراگانف با ران مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاها در دنیای غذایی است. این غذا از بهترین مرغ های روز دنیا ساخته می شود و با توجه به سبک مواد غذایی سازنده، می تواند صبحانه، ناهار و شام خوبی باشد.
مطالعه بیشتر
تهیه سس سبزیجات برای سالاد یکی از راههای خوشمزه و سلامتی است که میتوانید در آن از تمامی خواص سبزیجات برای سلامتی بدن خود بهره ببرید. این سس با اضافه کردن گیاهان خوشمزه مانند ریحان، نعناع و گوجه فرنگی تهیه میشود و میتواند انواع سبزیجات مانند خیار، کرفس، فلفل دلمهای و... را ترش کند و رنگ زیبایی به سالاد شما ببخشد.
مطالعه بیشتر
سالاد سبزیجات با سس مخصوص یکی از محبوبترین سالادها در بین تمامی دستهبندیهای سالادی است. همچنین، با شناخت دقیق ترکیب سبزیجات و سس مناسب جهت تهیه این سالاد، میتوان آن را بسادگی در خانه تهیه کرد.
مطالعه بیشتر
برای طرز تهیه سس مخصوص ماهی ابتدا باید یک قاشق غذاخوری از سس سویا، یک قاشق غذاخوری از سرکه بالزامیک، یک قاشق چایخوری از فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری از نمک و مقدار کافی آب را در یک کاسه ترکیب کرده و به صورت یکپارچه هم بزنید.
مطالعه بیشتر
بیف استروگانف یکی از صبحانه های محبوب و خوشمزه است که در بسیاری از رستوران ها و کافه ها سرو می شود. این غذا از گوشت چرخ کرده، پیاز درشت خرد شده، قارچ، سس گوجه فرنگی و ادویه های مختلف تشکیل شده است. در اینجا به طریق تهیه بیف استروگانف با گوشت چرخ کرده می پردازیم.
مطالعه بیشتر
بیف استروگانف با گوشت قرمز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای روسیه محسوب میشود. این غذا در واقع مرغوبترین انواع گوشت قرمز به همراه سس سفید و خامه به همراه هویج، پیاز و خیارشور سرو میشود و به رنگ طلاییزردی زیبا در میآید. در ادامه آموزش طرز تهیه بیف استروگانف با گوشت قرمز را به شما معرفی میکنیم.
مطالعه بیشتر