دل و جگر گاو به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای ایرانی محسوب می‌شود که در تمامی مناطق کشور مورد تقدیر و تمجید قرار می‌گیرد. این غذای سنتی با ترکیبی از تره، رب گوجه فرنگی، پیاز و گوشت گاو تهیه می‌شود که مژده خوردن آن برای علاقه‌مندان به طعم‌های خارجی و ایرانی به همراه نان تازه و سبزیجات سالاد خوردنی بسیار جذاب و لذیذی است.
مطالعه بیشترتهیه جگر و دل قلوه گوسفندی در طبخ‌های ایرانی یکی از معروف‌ترین غذاهاست که در بسیاری از مناطق این کشور هم تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا، ابتدا جگر و دل قلوه گوسفندی به دقت و با دوبار شستشو، از دستگاه گوشت‌کوب با چاقوی تیز و با دقت بالا خرد می‌شود تا در تهیه غذا بهتر و طعم بیشتری داشته باشیم.
مطالعه بیشترتهیه کباب کوبیده با قلوه گاوسالار برای علاقمندان به پخت غذای سنتی ایرانی، یکی از بهترین گزینه‌هاست. این کباب از جزئیات در فرآیند پخت خود استفاده می‌کند که ترکیب شیرین و عطر و طعم ویژه‌ای را دارد. برای تهیه این غذا، ابتدا باید گوشت گوساله را خرد کرده و با پیاز و ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، سیاه دانه، ادویه مجموعه‌ای و نمک به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در آبکش قرار دهید تا به خوبی مخلوط شوند.
مطالعه بیشترطرز تهیه کباب تابه‌ای با سنگدان مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای خانوادگی در ایران است. این روش به شما این اجازه را می‌دهد تا این غذای خوشمزه را با استفاده از امکانات کمیاب خود در خانه تهیه کنید.
مطالعه بیشترکباب کوبیده یک غذای پرطرفدار در کشور ماست که در بسیاری از رستوران‌ها و آشپزخانه‌های ایرانی سرو می‌شود. اما طرز تهیه کباب کوبیده صحیح و با قلوه گاه گوسفندی، ممکن است برای برخی افراد یک چالش باشد.
مطالعه بیشترکباب کوبیده و قلوه گاه دوی غذای خوشمزه ایرانی هستند که بسیاری از مردم در سراسر دنیا از آن‌ها لذت می‌برند. ترکیب این دو غذا، یک غذای خاص و بسیار خوشمزه را تشکیل می‌دهد که در مناطق مختلف ایران با نام‌های مختلف شناخته می‌شود.
مطالعه بیشترطرز تهیه کباب شامی با سنگدان مرغ یکی از خوش مزه‌ترین انواع کباب است که به وسیله سنگدان مرغ تهیه می‌شود. برای تهیه این کباب موادی نظیر مرغ، زردآلو، پیاز و ادویه‌های مختلف به کار می‌رود.
مطالعه بیشترکباب کوبیده با سنگدان مرغ نی نی، یکی از خوراکی هایی است که در سفره های ایرانیان قرار دارد و همیشه مورد توجه قرار می‌گیرد. برای طرز تهیه این کباب، ابتدا باید مرغ نی نی را ریز کرده و از هر چیزی جدا کنید. سپس دو پیمانه پیاز را رنده کرده و به گوشت افزوده و همه چیز را با هم مخلوط کنید. برای روان شدن بافت گوشت می‌توانید دو قاشق غذا خوری روغن به آن اضافه کنید.
مطالعه بیشترغذاهای هندی بسیار متنوع و خوش طعم هستند و با ترکیب انواع مختلف ادویه‌ها، به طعم خاصی دست می‌یابند. غذای تند هندی از جمله پرطرفدارترین غذاهای هندی محسوب می‌شود که معمولاً با مرغ، گوشت، ماهی، سبزیجات و حتی لوبیا درست می‌شود. در ادامه، طرز تهیه غذای تند هندی با گوشت برای شما توضیح داده شده است.
مطالعه بیشترکوبیده تابه ای یکی از خوراکی های محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایران است که به راحتی در خانه می توان آن را تهیه کرد. برای پخت کوبیده تابه ای، بافت گوشت چرخ کرده را با گندم نان ریز ترکیب کرده، سپس به آن پیاز خرد شده، سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و ادویه های دیگر به سلیقه اضافه می کنیم.
مطالعه بیشتر