کباب ترکی، یکی از پرطرفدارترین غذاهای ترکیه و مناطق مختلف جهان است. این غذا به دلیل طعم بی نظیر و ترفند های خاص در تهیه، همیشه به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای یک پارتی خانوادگی یا چیدمان فضای باز برای دوستان و عزیزان به شمار می رود.
مطالعه بیشتر
کباب ترکی یکی از پرکاربردترین غذاهای محبوب در سراسر جهان محسوب میشود. این کباب با استفاده از گوشت چرخ کرده و انواع سبزیجات و ادویهها تهیه میشود و با روشی خاص به صورت نواره و روغنی پخته میشود. در این مقاله، طرز تهیه کباب ترکی در منزل را با جزئیاتی توضیح میدهیم.
مطالعه بیشتر
کباب ترک یکی از انواع کباب های معروف در جهان است که در ترکیه و کشورهای اطراف آن مورد علاقه قرار گرفته است. اما با توجه به علاقهی مردم به این غذای خوشمزه، بسیاری میخواهند نحوهی تهیهی آن را بدانند تا در خانه شان نیز بتوانند این غذا را درست کنند.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کباب دل و جگر گوسفندی ابتدا باید بخش های مورد نظر را پاک کرده و با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری نمک به مدت یک ساعت درون آب بمانند تا از اتلاف خون پاک شوند.
مطالعه بیشتر
غذای با دل گوسفندی یکی از پرطرفدارترین غذاهایی است که در کشور ما مصرف میشود. این غذا با استفاده از دل گوسفندی تهیه میشود که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. بهترین روش تهیه آن، طی چند مرحله ساده توصیه میشود.
مطالعه بیشتر
تهیه خوراک دل و قلوه گوسفندی از پرمصرفترین و محبوبترین غذاهای ایرانی است که در فصل زمستان مخصوصاً بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه این غذا، قلوه گوسفندی و دل گوسفندی را به همراه سایر مواد لازم مثل پیاز، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و روغن، در یک قابلمه و سینی به آرامی روی حرارت قرار داده و پس از پخت کافی، سرو میشود.
مطالعه بیشتر
مواد لازم:
مطالعه بیشتر
برای تهیه دل و جگر گوسفندی با سیب زمینی، ابتدا دل و جگر گوسفند را خوبی شسته و از تمامی اجزای شسته شده آن ها خارج کرده و آن ها را به قطعات کوچک تقطیع کنید. سپس در یک قابلمه، کمی روغن زیتون را گرم کرده و دل و جگر گوسفند را به آن اضافه کنید و آن را تفت دهید تا کاملا سرخ شود.
مطالعه بیشتر
تهیه خوراک دل و جگر گوسفندی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای محلی کشور ما است. این غذا با استفاده از دل و جگر گوسفند، پیاز، روغن، زردچوبه و ادویه جات متنوع تهیه می شود.
مطالعه بیشتر
خورشت دل جگر گوسفندی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد. این غذا محبوبیت بسیاری دارد و از برزیل تا افغانستان و از کشورهای عربی تا قفقازی، در سراسر جهان شناخته شده است.
مطالعه بیشتر