مرغ بیروتی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه لبنانی است که به دلیل طعم منحصر به فرد و جذابیت ظاهری آن، در سراسر جهان شناخته شده است. طرز تهیه این غذا بسیار ساده و قابل دنبال است و در خانه نیز بدون مشکل قابل آماده سازی است.
مطالعه بیشترغذاهای فلسطینی یکی از غنی‌ترین و متنوع‌ترین سبک‌های آشپزی خاورمیانه است که با توجه به تاریخ و فرهنگ بسیار قدیمی این منطقه، دارای طعم و مزه‌های بسیار خاص و خوشمزه‌ای است. از جمله غذاهای معروف فلسطینی می‌توان به فلافل، حمص، مجادرا، مرقه، مرغ مخلوط و محمره اشاره کرد.
مطالعه بیشترمقلوبه بادمجان یکی از غذاهای پرطرفدار و خوش طعم در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از بادمجان، گوشت گوسفندی و انواع سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا معمولاً در فصل تابستان مورد توجه قرار می‌گیرد زیرا از مواد اصلی آن یعنی بادمجان و سبزیجات در این فصل استفاده زیاد می‌شود.
مطالعه بیشترمخلمه یک غذای محبوب ایرانی است که معمولاً به عنوان پیش غذا یا خوراک همراه با برنج مصرف می‌شود. طعم خاص و خوشمزه‌ای که دارد، باعث شده تا این غذا در سراسر ایران مورد توجه قرار گیرد. تهیه این غذا نیازمند زمان و حوصله‌ای است که نیاز به پخت و آماده کردن مواد مختلف دارد.
مطالعه بیشترتهیه مقلوبه پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است. این غذا با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، سبزیجات و انواع مختلفی از لایه های گیاهی طبیعی تهیه می‌شود. طعم و طراوت خاص مقلوبه پلو، مربوط به ترکیبات متنوع و عالی این غذا است که از خواص غذایی بسیار بالایی برخوردار است.
مطالعه بیشترمقلوبه با گوشت یکی از غذاهای محبوب و معتبر ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده، سبزیجات و انواع حبوبات تهیه می‌شود. این غذا دارای ارزش غذایی بالا و طعم بسیار خوبی است. برای تهیه مقلوبه با گوشت، ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویه‌های مخصوص طعم دار می‌پزیم. سپس حبوباتی مانند نخود، لوبیا چیتی یا عدس و سبزیجاتی چون تره، شوید و پیاز خلالی را اضافه می‌کنیم و همه را با هم مخلوط می‌کنیم.
مطالعه بیشترمقلوبه یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ غذایی عراق است که اغلب به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود. این غذا از مخلوطی از گوشت چرخ‌کرده، سبزیجات و مرکبات تهیه می‌شود که باعث می‌شود طعم و طراوت منحصر به فردی داشته باشد.
مطالعه بیشترهواری ماهی یک غذای خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است که با ترکیبات ساده ولی خوش طعم تهیه می‌شود. برای تهیه هواری ماهی با سبزی ماهی ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنیم. برای این کار می‌توانید یک قطعه ماهی تازه مانند ماهی قزل آلا یا سردمه در سبلان آب بریزید تا خوابدار شود، سپس می‌توانید آن را به تکه‌های کوچکتری برش دهید.
مطالعه بیشترنخود فرنگی پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در اکثر مناطق کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد. طرز تهیه این پلو بسیار ساده است و مواد اولیه آن عبارتند از نخود فرنگی، برنج، پیاز، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ و ادویه‌های مخصوص پلو.
مطالعه بیشتربرای تهیه‌ی نخود پلو با شوید بدون گوشت، ابتدا باید نخود را بشوییم و برای حدود ۱۲ ساعت در آب خیسانده و بخیهم نیز برداریم تا بپزد. سپس اقدام به خرد کردن و پخت شوید می‌کنیم. برای این کار، شوید را به اندازه کافی خرد کنید و سپس با روشهای مختلفی مانند سرخ کردن یا پخت در آب، آن را آماده کنید.
مطالعه بیشتر