تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه نخود فرنگی پلو ساده
نخود فرنگی پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در اکثر مناطق کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد. طرز تهیه این پلو بسیار ساده است و مواد اولیه آن عبارتند از نخود فرنگی، برنج، پیاز، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ و ادویه‌های مخصوص پلو.
برای آماده‌سازی نخود فرنگی پلو، ابتدا نخود فرنگی را برای چند ساعت در آب خیسانده و بعد آبکشی کنید. سپس برنج را بشویید و با آب معمولی بپزید. در مرحله بعد، پیاز را خلال کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کرده و تا زمانی که رنگ از گوشت خود ببرد، تفت دهید.
بعد از این مراحل، نخود فرنگی آبکشی شده و ادویه‌ها را به آن اضافه کنید و به همراه آب مناسبی بپزید. در نهایت نخود فرنگی آبکشی شده، برنج پز شده و مواد تفت داده شده را باهم مخلوط کرده و تا زمانی که همگی خوب ترکیب شوند، روی حرارت کم نگه دارید. بهتر است این پلو را با ماست یا سالاد دلمه سرو کنید. در زمان پذیرایی از مهمانان، نخود فرنگی پلو یکی از گزینه‌های مناسب برای پیش‌پز غذا می‌باشد.