تهیه ماهی با استفاده از بخارپز یکی از روشهای سالم و خوشمزه برای پخت ماهی میباشد. این روش باعث حفظ تمامیت مواد مغذی و طعم اصلی ماهی میشود و همچنین کمک میکند تا ماهی خیلی لذیذ و آسان بپزید. برای تهیه ماهی بخارپز مجلسی، ابتدا باید ماهی را با آب بشویید و خشک کنید. سپس میتوانید ماهی را با انواع ادویهها و اسپیسی ها به سلیقه خودتان پوشش دهید، مثلا با نمک، فلفل، زردچوبه و یا ادویههای دیگر.
مطالعه بیشتر
ماهی شکم پر یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای دریایی است که با طعم خوشمزه و خاص خود توانسته است هواداران زیادی را جذب کند. طرز تهیه این ماهی بسیار کمیاب و خاص است و در اینجا روش تهیه آن در فر برقی را به شما آموزش میدهیم.
مطالعه بیشتر
تهیه ماهی سفید رستورانی یکی از بهترین و لذیذ ترین غذاهای دریایی است که معمولا در رستوران ها سرو می شود. ماهی سفید دارای گوشت سفت و خوشمزه با طعمی خاص است که با منوهای مختلف مواد اولیه و انواع ادویه ها تهیه می شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه ماهی سفید در فر با فویل، ابتدا ماهی سفید را تمیز کرده و خوب بشویید. سپس آن را خشک کرده و روی تیکههای فویل بگذارید. ماهی را با مقدار کافی از نمک، فلفل سیاه، زعفران و یک قاشق روغن زیتون پوشانید.
مطالعه بیشتر
پلو خوزستانی یکی از غذاهای محبوب و سنتی استان خوزستان است که با استفاده از مواد اصلی محلی و انواع ادویههای تازه و خوشطعم تهیه میشود. این پلو با داشتن طعم خوشمزه و عطر دلانگیز خود، همواره توانسته است جایگاه ویژهای در فرهنگ محلی خود داشته باشد. این غذا به عنوان یکی از غذاهای اصیل و سنتی خوزستان به شمار میرود و اغلب در مراسمها و جشنهای مختلف مورد توجه قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
ته چین ماهی خوزستانی یک غذای محلی و خوشمزه است که از ماهی های تازه و کیکی منطقه خوزستان تهیه میشود. این غذا با طعم و طراوت فوق العاده ای برای افرادی که علاقهمند به ماهی هستند، مناسب است. برای تهیه این غذا، ماهیهای تازه را با انواع ادویه و مواد مخصوص خوزستانی ترکیب کرده و سپس به روش خاصی ته چین میکنیم.
مطالعه بیشتر
تهیه ماهی زیربرنجی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که در ایران و بسیاری از کشورهای جهان مورد توجه قرار گرفته است. این غذا از مزه و طعم خوبی برخوردار است و با استفاده از مواد اصلی چاودار و آرامگاهی تهیه میشود.
مطالعه بیشتر
کباب عربی با مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در کشورهای عربی است که با استفاده از مرغ و انواع ادویهها و گیاهان خوشبو به تهیه میشود. در این روش تهیه کباب، مرغ پوستدهی شده و خرد شده، به ترکیبی از زردچوبه، زعفران، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و دیگر ادویهها اضافه میشود و حدود چند ساعت در یخچال میماند تا مزه ادویهها به گوارش بخورد.
مطالعه بیشتر
غذاهای بنگلادشی یکی از خوشمزهترین و متنوعترین غذاهای آسیایی هستند. یکی از غذاهای محبوب و معروف بنگلادشی، مرغ بنگلادشی است که با ترکیب منحصر به فرد انواع ادویهها و سسها به دست میآید. تهیه این غذا نیازمند زمان و حوصله است اما نتیجه نهایی بسیار شیرین و لذیذ خواهد بود.
مطالعه بیشتر
شاورما یکی از پرطرفدارترین غذاهای لبنانی است که به عنوان یک غذای خوشمزه و سنتی شناخته شده است. شاورما از گوشت چرخ کرده و اغلب از گوشت مرغ یا گوسفند تهیه میشود و با مخلفات و ادویههای مخصوص همراه میشود.
مطالعه بیشتر