تهیه مرغ زردچوبه‌ای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ آشپزی ایرانی است. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را با مواد نیازمند مثل زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و زیتون‌رنده پخته و سپس سسی تهیه می‌شود که با گوجه فرنگی، پیاز و ادویه‌های مخصوصی تهیه می‌شود و روی مرغ پخته شده می‌پاشد.
مطالعه بیشتربرای تهیه مرغ زرد بدون رب، ابتدا مرغ را به خوبی بشویید و خشک کنید. سپس مرغ را در یک مخصوص بزرگ یا پیرکس قرار دهید. برای پختن، یک مخلوط از زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و پیاز ریز شده را با هم مخلوط کرده و روی مرغ بمالید.
مطالعه بیشتربرای تهیه خورشت مرغ جنوبی نیاز به مواد اولیه‌ی زیر خواهید داشت: مرغ، پیاز، سیر، زردچوبه، زنجبیل، زعفران، نمک، فلفل، روغن، گیاهان دارویی (مانند زردچوبه و زنجبیل) و سبزیجات (مثل تره و نعناع).
مطالعه بیشترمرغ آبدار یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که معمولاً در مناطق مختلف جهان به ویژه کشورهای آسیایی تهیه و مصرف می‌شود. این غذا با استفاده از مرغ و انواع ادویه‌ها تهیه می‌شود و طعم، بو و ارزش غذایی بالایی دارد.
مطالعه بیشترمرغ زعفرانی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که به ویژه در مجالس و مهمانی‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه این غذا نیازمند اجزای اصلی مانند مرغ تازه، زعفران، پیاز، پیازچه، زرشک، نمک، فلفل سیاه، روغن مایع و آب‌لیمو است.
مطالعه بیشتربرای تهیه مرغ زعفرانی آبدار با رب، ابتدا مرغ را خوب بشویید و به اندازه قطعات مورد نظر خود تقسیم کنید. سپس در یک قابلمه مناسب، روغن را گرم کنید و مرغ‌ها را به آرامی در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.
مطالعه بیشتربرای تهیه مرغ زعفرانی ساده ابتدا باید مرغ را تمیز کرده و برش داده و سپس زعفران را در یک لیوان آب گرم حل کنید تا رنگ و طعم خود را به آب بدهد. سپس مرغ را در آب زعفران قرار دهید و در یک مخلفه دودی کباب کنید تا مرغ طعم خوبی به خود بگیرد.
مطالعه بیشترتهیه مرغ زعفرانی آبدار یکی از دستورهای پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ایرانی است. این غذا با استفاده از مواد اصلی مرغ، سیب زمینی، زعفران و ادویه‌های مخصوص به روش خاصی طبخ می‌شود که باعث می‌شود طعم و طراوت خاصی به غذا داده شود.
مطالعه بیشتربرای تهیه مرغ زعفرانی آبدار بدون رب، انواع زیادی از طرز تهیه وجود دارد. یکی از روش‌های محبوب برای طهیه این غذا، به این صورت است که ابتدا مرغ را به تکه‌های کوچک بریده و در یک قابلمه بزرگ قرار داده و با کمی روغن یا کنسرو گوشت تفت داده و سپس با یک لیوان آب افزوده شده به مرغ در قابلمه را بپزانیم.
مطالعه بیشترپیراشکی یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و ترکیبات دیگر تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و سنتی با استفاده از انواع مختلف گوشت مانند گوشت گوسفند، گوشت گاو یا گوشت مرغ تهیه می‌شود و با مزه‌های مختلف و ادویه‌های طعم‌دهنده ترکیب می‌شود.
مطالعه بیشتر