تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مرغ زردچوبه ای
تهیه مرغ زردچوبه‌ای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ آشپزی ایرانی است. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را با مواد نیازمند مثل زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و زیتون‌رنده پخته و سپس سسی تهیه می‌شود که با گوجه فرنگی، پیاز و ادویه‌های مخصوصی تهیه می‌شود و روی مرغ پخته شده می‌پاشد.
برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را با زردچوبه پخته می‌کنیم تا یکم سرخ شود. سپس پیاز را خرد کرده و در مقدار کافی روغن تفت دهیم تا طلایی شود. سپس گوجه فرنگی را رنده کرده و به پیاز اضافه کنیم و بزنیم تا آب آن آش و پخته شود. بعد از آن ادویه‌های لازم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، زردچوبه و نمک را اضافه کرده و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنیم.
سرانجام مرغی که پخته شده است را به سس گوجه‌ای اضافه کرده و همه مواد را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزیم تا عطر و طعم مرغ و ادویه‌ها به خوبی از هم مخلوط شود. این غذا را با برنج، نان‌خوری یا مخصوصاً با نان ترد سرو کرده و از آن لذت ببرید.