تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پیراشکی با گوشت چرخ کرده
پیراشکی یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و ترکیبات دیگر تهیه میشود. این غذای خوشمزه و سنتی با استفاده از انواع مختلف گوشت مانند گوشت گوسفند، گوشت گاو یا گوشت مرغ تهیه میشود و با مزههای مختلف و ادویههای طعمدهنده ترکیب میشود.
برای تهیه پیراشکی با گوشت چرخ کرده، ابتدا لازم است تا مواد اولیه را آماده کنید. این مواد شامل گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نخودچی پخته، آرد نخودچی، سبزیجات تره فرنگی یا ترهغنچه، زرد چوبه، زرشک، زردچوبه، فلفل دلمهای و انواع متنوع ادویهها میشود.
پس از آماده کردن مواد اولیه، گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نخودچی پخته مخلوط کرده و سپس به آرد نخودچی و سبزیجات تره فرنگی یا تره غنچه اضافه کنید. سپس ادویههای مختلف را به مخلوط اضافه کرده و کمی آب به مرور اضافه کنید تا مخلوط کمی خمیری شود.
در انتها، مخلوط را به صورت کتل یا دو نیمگرده در قابلمه گرم چرب کرده جوشان القا شده به صورت داغ و گرم بپزید. پیراشکی با گوشت چرخ کرده آماده خوردن میباشد. این غذای خوشمزه را میتوان با نان لواش و سالاد سرو کرد و از آن لذت برد.