کوکو سبزی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از مواد اصلی خود یعنی سبزیجات، تخم مرغ، زرشک و گردو تهیه می‌شود. این غذا با طعم خوشمزه و عطر دل‌انگیزی که از سبزیجات و زرشک به آن داده می‌شود، همیشه مورد استقبال طعم و ظاهر قرار می‌گیرد.
مطالعه بیشترشام تبریزی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که معمولا در جشن‌ها و مراسم‌های خانوادگی سرو می‌شود. این غذا از چند لایه سبزیجات و گوشت تهیه می‌شود و طعم خاص و لذیذی دارد.
مطالعه بیشتربرای تهیه کباب شامی با سیب زمینی ابتدا نیاز است تا مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور نیاز به گوشت چرخ کرده یا برشته، سیب زمینی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، زرشک و رب انار داریم. همچنین می‌توانیم از نمک، فلفل، زرشک و رب انار برای تهیه مرغ هم استفاده کنیم.
مطالعه بیشتربرای تهیه شامی با آرد نخودچی، ابتدا باید آرد نخودچی را در ظرفی مناسب با یک کمی آب مخلوط کرده و موادی مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید. سپس مواد را به گوشت مورد نظر اضافه کرده و مخلوط را به صورت پیچیده به صورت خمیری درآورید.
مطالعه بیشترلپه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در مناطق شمالی ایران است که اغلب در منازل به عنوان یکی از موارد اصلی شام مصرف می‌شود. تهیه لپه نیاز به زمان و حوصله دارد ولی نتیجه آن، یک غذای خوشمزه و سنتی است که مخصوصاً در فصل سرما می‌تواند گرمای بدن را به ارمغان بیاورد.
مطالعه بیشترشامی گوشت و سیب زمینی یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ ایرانی است که ترکیبی از گوشت چرخ کرده و سیب زمینی به همراه ادویه های خوش طعم است. طرز تهیه این غذا نسبتاً ساده است و مواد اولیه آن شامل گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، روغن، نمک و ادویه های مخصوص می‌باشد.
مطالعه بیشترتهیه شام ساده یک فرایند ساده و لذیذ است که می‌تواند با استفاده از مواد اولیه ساده و به راحتی تهیه شود. یکی از روش‌های ساده برای تهیه شام، استفاده از مواد غذایی اساسی مانند گوشت، سبزیجات، رب گوجه، نمک و ادویه‌جات است.
مطالعه بیشتربرای تهیه شامی با گوشت چرخ کرده، ابتدا باید مواد اولیه مورد نیاز را آماده کنیم. این مواد شامل گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، روغن مایع، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه‌های دلخواه ما می‌باشد.
مطالعه بیشترشام تهرانی یکی از محبوب‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای ایرانی است که از دستور پخت ساده و مواد اولیه متنوعی تشکیل شده است. این غذا از مرغ یا گوشت چرخ‌کرده، لپه، عدس، پلو فارسی و کشک تهیه می‌شود. طعم خاص و فوق‌العاده این غذا با ترکیب فوق‌العاده مواد اولیه و اسرار بکار گرفتن ادویه‌های متنوعی به وجود می‌آید که هر یک نقش مهمی در ایجاد طعم لذیذ شام تهرانی دارند.
مطالعه بیشترشام همدانی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به ویژه در شهر همدان تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از گوشت گوسفند یا گوساله به همراه نخود کهنه و سیب زمینی تهیه می‌شود. طبق روش معمول، برای تهیه شام همدانی ابتدا گوشت را به شکل ریزکوبیده‌ای خرد کرده و سپس در یک قابلمه با روغن تفت می‌دهیم تا رنگ سفید بگیرد.
مطالعه بیشتر