طرز تهیه شامی لپه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شامی لپه

لپه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در مناطق شمالی ایران است که اغلب در منازل به عنوان یکی از موارد اصلی شام مصرف می‌شود. تهیه لپه نیاز به زمان و حوصله دارد ولی نتیجه آن، یک غذای خوشمزه و سنتی است که مخصوصاً در فصل سرما می‌تواند گرمای بدن را به ارمغان بیاورد.

برای تهیه لپه، ابتدا باید عدس را با آب خیسانید و سپس آن را داخل قابلمه بریزید و بپزید. بعد از اینکه عدس نرم شد، باید آن را پاک کرده و آن را با زمینه ای از پیاز تفت داده، زرده تخم مرغ و ادویه‌های مورد نظر خود مخلوط کنید. سپس مخلوط را به شکل کتله‌های کوچک شکل دهید و در روغن سرخ کنید تا طلايی شود.

سپس لپه‌های سرخ شده را به ظرف مورد نظر خود منتقل کرده و به همراه ناهار آماده کنید. معمولاً لپه با پلو یا خوراک کنسرو شده سرو می‌شود. این غذا می‌تواند یک انتخاب خوب برای غذای اصلی شما در شام باشد و از طعم و اصالت خاصش لذت ببرید.