تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شامی گوشت و سیب زمینی
شامی گوشت و سیب زمینی یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ ایرانی است که ترکیبی از گوشت چرخ کرده و سیب زمینی به همراه ادویه های خوش طعم است. طرز تهیه این غذا نسبتاً ساده است و مواد اولیه آن شامل گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، روغن، نمک و ادویه های مخصوص می‌باشد.
ابتدا برای تهیه شامی گوشت و سیب زمینی، پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز افزوده و آن را با نمک و ادویه های دلخواه خوب تفت دهید تا گوشت کمی رنگ پیدا کند.
سپس سیب زمینی را خل کرده و به اندازه‌ای که پس از پختن بیش از حد نرم نشود، به مواد پیاز و گوشت اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. نهایتاً تابه را با درزه کاغذی پوشانده و مواد را داخل تابه بریزید و روی آن درزه کاغذ را بگذارید.
شامی گوشت و سیب زمینی را به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در فر می‌پزانید تا خوب پخته شود. بعد از پز شدن می‌توانید غذا را با ماست یا سس خورشتی سرو کنید. این غذا را می‌توانید با نون تازه یا برنج مهندسی سرو کنید. تهیه و سرو این غذا به عنوان یک غذای گرم و خوشمزه معمولاً در مناطق مختلف ایران بسیار محبوب است.