کتلت گوشت با سیب زمینی ترکیبی خوشمزه و محبوب در فرهنگ آشپزی ایرانی است که به آسانی در هر خانهای قابل تهیه میباشد. برای تهیه این غذا ابتدا باید سیب زمینی را پخته و با همان تعداد گوشت چرخ کرده مخلوط کرده و به همراه ادویههای مورد نیاز مانند نمک، فلفل و زردچوبه میل کنیم. سپس این مخلوط را بهصورت گلولهای شکل میدهیم و طعم و ظاهر مناسب را به دست میآوریم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کباب شامی با سیب زمینی بدون گوشت نیاز به مواد زیر است:
مطالعه بیشتر
کباب شامی یکی از انواع معروف کبابهای ایرانی است که به عنوان یک غذای خوشمزه و محبوب شناخته میشود. طرز تهیه این کباب نیازمند تهیه مواد اولیه مرغ یا چرخ کرده گوشت گوسفند و انواع ادویه و چاشنیهای خاص است.
مطالعه بیشتر
کباب شامی مجلسی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی برای میهمانی ها و مجالس مختلف بسیار مورد توجه قرار میگیرد. این غذا از گوشت چرخ کرده و انواع ادویه های خاص تهیه میشود و سپس بر روی آه نیمهکبابی یا روی اجاق گاز پخته شده و به همراه نان خشک یا برنج سفید سرو میشود.
مطالعه بیشتر
کباب شامی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که به صورت فصلی یا خارج از فصل هم میتوان آن را در دسترس داشت. این غذا اکثرا از گوشت چرخ کرده تهیه میشود که به ویژه گوشت گوسفند برای آن مورد استفاده قرار میگیرد.
مطالعه بیشتر
همه ما عاشق کباب هستیم و کباب شامی یکی از محبوبترین نوع کبابهای ایرانی است. تهیه کباب شامی ساده و خوشمزه در منزل بسیار آسان است و به جایکی یابی خوبی برای نهار یا شام میتواند باشد. در این مقاله، به شما نحوه تهیه یک کباب شامی ساده و لذیذ را آموزش میدهیم.
مطالعه بیشتر
کباب شامی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین انواع کبابهای ایرانی است که به خصوص در مناطق مختلف ایران معروف است. یکی از محبوب ترین نوع کباب شامی، کباب شامی خمینی شهر است که به دلیل ترکیب و انتخاب مناسب مواد اولیه و همچنین ترکیب منحصر به فرد ادویهها، طعم بسیار خوب و متفاوتی دارد.
مطالعه بیشتر
کباب شامی یکی از انواع محبوب کبابهای ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخکرده و انواع ادویهها و مواد طبیعی تهیه میشود. اما در تهیه این نوع کباب میتوان از آرد نخودچی اصفهانی به عنوان یکی از اجزای اصلی استفاده نمود. آرد نخودچی اصفهانی یکی از مواد طبیعی و سنتی است که به کباب شامی طعم و ارتقا میدهد و باعث میشود کباب نرم و خوشمزه شود.
مطالعه بیشتر
شامل یافتن یک الگو تمیز و نرم از حلقهها و بریدنکردن آنها به اندازههای مناسب، مواد اولیه خشکی مثل عدس و برنج را به مدت زمان مناسب بپزید، پودر پیاز و سیر را به تعداد پسندیده روی بلندر بریزید تا دقیق و ریز شود سپس مقدار دلخواه از اجناس و زیره را با پیاز و سیر ریز شده به اجزای پزیده اضافه کنید.
مطالعه بیشتر
شامی پوک بابلی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از خانه های ایرانی تهیه می شود. این غذا از نان پوک، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه های مخصوص تهیه می شود و با یک سس خوشمزه و ارگانیک سرو می شود.
مطالعه بیشتر