مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه گاناش با نشاسته و پودر کاکائو

گاناش یک نوع خمیر شکلاتی است که به عنوان تزئین برای کیک، کاپ‌کیک، پنکیک و دسرهای مختلف استفاده می‌شود. این خمیر اغلب از شکلات تارتو، شکلات ساده، کرم شیر یا روغن نباتی تهیه می‌شود. با استفاده از نشاسته و پودر کاکائو می‌توانید یک نوع گاناش خوشمزه و خوش طعم تهیه کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه شکلات بدون شیر و کره

برای تهیه شکلات بدون استفاده از شیر و کره، می‌توانید از روش‌های جایگزین و سالمی استفاده کنید تا به یک شکلات خوشمزه و خوش طعم دست پیدا کنید. از این روش‌ها می‌توان به استفاده از کره‌ی کاکائو، روغن نباتی، شکر، آب گل و پودر کاکائو اشاره کرد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرمفیل شیری

تهیه کرمفیل شیری یک دسر بسیار خوشمزه و محبوب است که از مواد اصلی چاشنی‌ها، شیر و قند تهیه می‌شود. این دسر به عنوان یک پخت سنتی در برخی مناطق جهان شناخته شده است و طعمی خوشمزه و خوش رنگ دارد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرم نارگیلی برای کیک

برای تهیه کرم نارگیلی برای کیک ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور به یک کاسترد همراه با عنصرهای مانند شیر، نارگیل تازه و پودر نارگیل نیاز داریم. ابتدا شیر را در یک قابلمه به جوش درآورده و به آرامی نارگیل تازه را به آن اضافه کنید. سپس پودر نارگیل را به خوبی مخلوط کنید تا کرم نازک و صافی برای کیک خود ایجاد کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرمفیل صنعتی

تهیه کرمفیل صنعتی یا همان پودر کرمفیل برای خانه‌داران و صنایع غذایی بسیار مفید است. این محصول سریع و به‌راحتی در آشپزخانه تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک ترکیب طعم‌دهنده در انواع غذاها و شیرینی‌ها استفاده شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرمفیل وانیلی

کرم فیل وانیلی یک دسر خوشمزه و خنک که از ترکیب انواع مواد غذایی ساده تهیه می‌شود. این دستور پخت معمولاً به عنوان یک دسر سرد و خوشمزه در فصل تابستان مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعم و انگیزه‌ای مناسب برای تمام افراد دارد. تازه و چرب بودن این دسر باعث می‌شود تا در حالتی که روزی گرم و خسته را پشت سر گذاشتید، به شما انرژی کافی برای تداوم بدهد.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرم کاستارد برای تارت

کاستارد یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان خمیر یا خمیری برای تزئین و سفارش دسرهای مختلف استفاده می شود. تهیه کاستارد بسیار ساده و همچنین خوشمزه است و می توانید آن را برای تهیه تارت ها و دسرهای خوشمزه دیگر استفاده کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه کرم پاتیسیر برای روی کیک

برای تهیه کرم پاتیسیر برای روی کیک، ابتدا مواد لازم شامل شکر، تخم مرغ، بستنی و وانیل را آماده کنید. در یک قابلمه، شکر را با کمی آب بر روی حرارت خوراک آهسته بگذارید تا شکر ذوب شود. در همین حال، تخم مرغ‌ها را جدا کنید و به آرامی وارد قابلمه شده شکر کنید و با استفاده از ماهیتابه مخلوط کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه مشکوفی سه رنگ

تهیه مشکوفی سه رنگ یکی از دسرهای خوشمزه و زیبا است که با استفاده از ژله های مختلف در سه رنگ مختلف تهیه می‌شود. برای تهیه این دسر، ابتدا باید ژله های لازم را آماده کنیم. معمولا از ژله های توت فرنگی، لیمو و مانگو برای تهیه مشکوفی سه رنگ استفاده می‌شود.

مطالعه بیشتر