طرز تهیه ارده شیره بروجرد

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ارده شیره بروجرد

ارده شیره یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به خصوص در منطقه بروجرد و استان لرستان معروف است. این دسر با استفاده از شیره، آرد و دیگر مواد اولیه ساده تهیه می‌شود و طعم خاصی دارد که هرچهار فصل قابل استفاده است.

برای تهیه ارده شیره، ابتدا باید شیره را به مرغوبیت برسانید. برای این کار شیره را در قاب جوش قرار داده و به مرحله آغشته کردن آرد بپردازید. آرد را به تدریج به شیره اضافه کنید و همزمان آن را هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود. سپس آرد را بدون توقف به مدت یک ساعت به فر گرم یا بخاری بگذارید.

بعد از اینکه آرد به خوبی پخته شد، آن را از فر خارج کرده و به خوبی هم زده و مخلوط کنید. سپس ارده را در ظرف مورد نظر بریزید و برای خنک شدن آن را بگذارید. در نهایت می‌توانید ارده شیره را با مغز مغز خرما یا پودر دارچین تزیین کرده و لذت ببرید. این دسر خوشمزه را می‌توانید به عنوان محصولی خوب برای مهمانی‌ها یا جشن های خانوادگی تهیه کنید.