برای تهیه اشکنه سیب زمینی ساده ابتدا باید سیب زمینی‌ها را به دقت شسته و خشک کنید. سپس سیب زمینی‌ها را پوست زده و رنده کنید. می‌توانید سیب زمینی‌ها را به دلخواه خرد کنید، اما بعضی از افراد ترجیح می‌دهند که آن‌ها را رنده کنند تا اشکنه‌ها یکنواخت شوند.
مطالعه بیشترشله ماش هراتی یک غذای محلی و بسیار خوشمزه از استان هرات افغانستان است که با استفاده از لوبیا ماش تهیه میشود. این غذا اغلب در مراسم‌ها و جشن‌های مختلف افغانستانی سرو میشود و به عنوان یک غذای سنتی بسیار محبوب است.
مطالعه بیشترشله قروت یک غذای سنتی افغانی است که از مواد اصلی مثل عدس، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، پیاز، روغن، زعفران و نمک تهیه میشود. این غذا غنی از پروتئین و ویتامین‌ها است و با برنج سفید یا نان افغانی همراه میشود.
مطالعه بیشترشله برنجی یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از برنج، گوشت چرخ کرده و انواع ادویه ها تهیه میشود. طعم خوشمزه و مطبوع این غذا، آن را به یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی تبدیل کرده است. تهیه این غذا نیازمند صرف وقت و دقت است تا بهترین نتیجه حاصل شود.
مطالعه بیشترشله افغانی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار افغانستان است که اغلب در مراسم های خاص و مناسبت های خانوادگی مورد استفاده قرار میگیرد. این غذا از سبزیجات، لوبیا و گوشت تهیه میشود و طعم و انواع مختلفی از این غذا وجود دارد، اما مواد اصلی و مهم آن همچنان سبزیجات و لوبیا میباشد.
مطالعه بیشترشولی زاچی یک غذای سنتی و لذیذ ایرانی است که از مواد اولیه ساده مانند لپه، گوشت گوسفند، نون خشک و ادویه های مخصوص تهیه میشود. این غذا از محبوبیت بالایی در ایران برخوردار بوده و به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذاهای مردم شمال کشور محسوب میشود.
مطالعه بیشترآش حلبه و زیره نیشابور دو غذای سنتی و خوشمزه ایرانی هستند که با استفاده از مواد اولیه ساده و متنوع تهیه می‌شوند. این دو غذا با طعم گرم و خوشمزه خود مورد پسند بسیاری از افراد قرار دارند و به‌عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای نهار و شام محبوبیت دارند.
مطالعه بیشترشله زاچی یکی از غذاهای محبوب و سنتی افغانستانی است که به ویژه در شهر هرات معروف است. این غذا از گوشت گوسفند، نخود، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تهیه میشود و با آرد و آب پز شده سرو میشود.
مطالعه بیشترتهیه حلبه برنج یک غذای سنتی و محبوب در ایران است که از برنج، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، لپه، زرشک و ادویه‌ها تهیه میشود. در ادامه به توضیح مراحل تهیه حلبه برنج می‌پردازیم.
مطالعه بیشترکاچی سبزواری یکی از خوراکی‌های محلی و سنتی استان خراسان رضوی و شهر سبزوار است که با استفاده از مواد اصلی مانند گندم، عدس و قارچ تهیه میشود. این خوراکی تقریباً در تمامی فصول سال در مناطق مختلف ایران مورد استفاده قرار میگیرد و از طعم و مزه‌های خوشمزه‌ای برخوردار است.
مطالعه بیشتر