تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله برنجی
شله برنجی یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از برنج، گوشت چرخ کرده و انواع ادویه ها تهیه می‌شود. طعم خوشمزه و مطبوع این غذا، آن را به یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی تبدیل کرده است. تهیه این غذا نیازمند صرف وقت و دقت است تا بهترین نتیجه حاصل شود.
برای تهیه شله برنجی ابتدا برنج را جوش می‌دهیم و آن را می‌پزیم تا نیم پخته شود. سپس برنج را صاف و روی آن کف کرده، آبکشی می‌کنیم. در مرحله بعد، گوشت چرخ‌کرده را با ادویه‌های دلخواه مثل زردچوبه و فلفل سیاه سرخ کرده و روی برنج همراه با گل سرخ و سیر تهیه شده را پخته و اضافه می‌کنیم. سپس برنج را به تدریج روی گوشت می‌ریزیم و برای آماده شدن به مدت کمی دیگ می‌گذاریم.
در انتها، پاره‌های زعفرانی و خلال هویج به همراه ذرت و لوبیا که از پیش پخته شده‌اند را روی شله برنجی می‌پاشیم و با استفاده از روغن سرخ شده یا کرچک خلالی به همراه کشمش، پسته و بادام تزئین می‌کنیم. غذای شیرین، خوشمزه و ارزشمندی که خوردن آن لذت بخش است، آماده سرو و مصرف می‌باشد.