کشمش پلویی یک غذای سنتی ایرانی است که با استفاده از کشمش (انگور خشک) و برنج تهیه میشود. این غذا طعم خاص و خوشمزهای دارد و یکی از غذاهای محبوب نیز محسوب میشود. تهیه این غذا در خانه بسیار ساده است و با توجه به دسترسی آسان به مواد اولیه آن، میتوانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
تهیه مویز با انگور سیاه یک دسر خوشمزه و سالم است که میتواند گزینهی عالی برای پایان یک وعده غذایی سبک یا پس از غذا باشد. این دسر سرشار از ویتامینها، مواد مغذی و آنتی اکسیدانها است و باعث افزایش انرژی و قدرت مغز میشود.
مطالعه بیشتر
مویز شاهانی یکی از خوراکیهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که با استفاده از مواد اولیه ساده و ارزان قابل تهیه است. برای تهیه مویز شاهانی ابتدا باید در یک قابلمه، شیر و آرد را به مقدار مناسبی مخلوط کرده و روی حرارت قرار داد تا به جوش بیاید و غلیظ شود. سپس به تدریج، شکر و کاکائو را به آن اضافه کرده و همه مواد را داخل قابلمه با هم مخلوط کرده تا شکر تماما حل شود و یک مخلوط یکدست شود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مویز سیاه در خانه، ابتدا باید مواد لازم را تهیه کنید. مواد مورد نیاز شامل گندم سیاه، شیر، شکر و نمک است. ابتدا گندم سیاه را به مدت چند ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس آن را با کمی آب به همراه شکر و نمک به مدت حدود 30 دقیقه بپزید. بعد از پخته شدن، آن را خنک کنید.
مطالعه بیشتر
برای تهیه کشمش با روغن ابتدا نیاز است تا مواد اولیه را آماده کنید. برای این منظور به یک قاشق کشمش، دو پیمانه روغن مایع، یک قاشق گردو، یک قاشق عسل و دو عدد پیاز خشک نیاز خواهید داشت.
مطالعه بیشتر
برای تهیه مویز با آب جوش ابتدا باید آب جوش را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. سپس یک پیمانه مویز را به آب جوش اضافه کرده و با استفاده از قاشق چوبی یا مخصوص آن را مخلوط کنید تا کاملا از هم پیچیده شود.
مطالعه بیشتر
آب کشمش سیاه یک نوشیدنی خوشمزه و مفید است که از ترکیب آب و کشمش سیاه تهیه میشود. این نوشیدنی باعث ترکیب طعم شیرین و تند خوشمزه کشمش سیاه با انتقال ویتامینها و مواد مغذی موجود در آن به آب، به یک نوشیدنی خوشمزه و مفید تبدیل میشود. تهیه آب کشمش سیاه بسیار ساده و آسان است و میتوانید این نوشیدنی را برای لذت بردن در فصل بهار و تابستان یا هر زمان دیگر که دلتان بخواهد، تهیه کنید.
مطالعه بیشتر
آب کشمش یک نوع نوشیدنی سنتی ایرانی است که به دلیل خواص بیشمار و مفید برای سلامتی به ویژه برای سلامت کبد، بسیار پرطرفدار است. آب کشمش به دلیل حاوی آنتی اکسیدانها، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر، میتواند به بهبود کبد کمک کند. ترکیب طبیعی اسیدهای آمینه، ویتامین C و نیکوتینیک اسید که در کشمش وجود دارند، میتوانند به خروجیهای کبد برسند و رفع آسیبهای زیرساختی کبد کمک کنند.
مطالعه بیشتر
شراب انار ارمنی یکی از نوشیدنیهای محبوب و سنتی در کشور ارمنستان است که از انار و مواد دیگر تهیه میشود. این نوشیدنی با طعم ترش و شیرین انار و مزه خاصی که دارد، بسیار محبوب است و به عنوان یک خوراکی سنتی و ارگانیک شناخته میشود.
مطالعه بیشتر
برای تهیه شراب انار اپارات نیاز به انار تازه و سالم دارید. انارها را بشکنید و دانههای آن را جدا کنید. سپس دانههای انار را به یک ظرف بریزید و آب اضافه کنید تا دانهها کاملاً غرق شوند. این مرحله را برای ۲۴ تا ۴۸ ساعت انجام دهید تا دانهها زیر آب خوب نرم شوند.
مطالعه بیشتر