مجله اینترنتی آینگو

طرز تهیه میگو پلو با سیب زمینی

برای تهیه میگو پلو با سیب زمینی، ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست کنده و به شکل حلقه ای خرد کنید. سپس میگوها را تمیز کرده و در اب مقداری نمک و فلفل قرار دهید تا مدتی خیس کنند. در این مدت یک پیاز را رنده کنید و در روغن داغ تفت دهید تا طلایی شود. سپس میگوها را به پیاز اضافه کرده و همراه با آب مغز گردو و زعفران بپزید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه میگو پلو با سبزی

برای تهیه میگو پلو با سبزی، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به میگو، برنج، پیاز، سیر، زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه، آبلیمو و سبزیجات تازه مختلف مثل تره، گشنیز و ترخون دارید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه میگو پلو زعفرانی

برای تهیه میگو پلو زعفرانی، ابتدا میگوها را تمیز کرده و پوست آن‌ها را پوشیده و آن‌ها را در آب نمک‌دار و یک سره زیر آتیش بپزید تا اب بخورد، سپس قاشق غذاخوری روغن را در یک ظرف بریزید و پیاز را روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه میگو پلو ساده

میگو پلو یک غذای خوشمزه و پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با ترکیب میگوهای تازه و ابزارهای اصلی مانند برنج، پیاز و ادویه ها تهیه می‌شود. این غذا طعم خوبی دارد و می‌توانید آن را در جشن ها و مهمانی ها به عنوان یک غذای اصلی سرو کنید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه میگو پلو با شوید

برای تهیه میگو پلو با شوید ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به یک پیمانه برنج، دوستل میگو، پیاز، روغن مایع، زعفران، نمک و فلفل سیاه است.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هواری ماهی

هواری ماهی یک غذای محبوب و خوشمزه در آشپزی ایرانی است که از ماهی قزل آلا یا ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا به دلیل خواص غذایی بالا و طعم فوق‌العاده‌اش طرفداران زیادی دارد. تهیه هواری بسیار آسان و سریع است و می‌توانید آن را در منزل بپزید.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هواری میگو بندرعباس

هواری میگو یک غذای محلی و خوشمزه از بندرعباس است که با استفاده از مواد اولیه ساده و مرغوب تهیه می‌شود. برای تهیه هواری میگو ابتدا میگو ها را پاک کرده و آنها را در آب جوش به مدت کوتاهی پخته و سپس آبکشی می‌کنیم. سپس میگو ها را با گوجه فرنگی پخته شده، پیاز ریز شده، نمک و ادویه های مخصوص هواری (پیاز، زردچوبه، زنجبیل، زردآبلیمو، فلفل سیاه و دارچین) تفت می‌دهیم.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه هواری مرغ

تهیه هواری مرغ یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که با استفاده از مرغ، برنج، زعفران و ادویه های متنوع تهیه می‌شود. این غذا دارای طعمی خوشمزه و خوش آمدگاه است و معمولاً در مراسم های خاص یا جشن های مهم مصرف می‌شود.

مطالعه بیشتر

طرز تهیه پیاز داغ با پیاز خشک

برای تهیه پیاز داغ با پیاز خشک ابتدا پیاز‌ها را به دو نصف برش داده و پوست آن‌ها را پوشانده و منفصل کنید. سپس پیاز‌ها را بر روی تخته‌ای به اندازه هسنگ‌های متوسط خرد کنید. در یک کاسرول متوسط اندازه روغن را گرم کنید و پیاز خرد شده را به آرامی اضافه کنید. آنها را تفت دهید تا طلايي، نرم و آروم شوند. سپس پودر سنبل الطيب را بیفزایید.

مطالعه بیشتر