حلوای شیر یکی از خوراکی هایی است که از دیرباز در سفره های ایرانیان قرار داشته و هنوز هم از جمله خوراکی هایی است که به خاطر طعم خوش و ارزان قیمت بودن، مورد علاقه بسیاری از مردم کشورمان است. تهیه حلوای شیر به روش سنتی از برنامه های خانگی است که همیشه با استقبال مخاطبان مواجه می شود.
مطالعه بیشتر
کدو سبز شکم پر یکی از سبزیجات بسیار محبوب و مصرفی در آشپزی ایرانی است که بعنوان مواد اصلی در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. این محصول در فصل پاییز بهار به صورت خام یا پخته در بازارهای محلی به فروش می رسد و مانند سایر محصولات کشاورزی نیاز به یک روش تهیه درست و صحیح دارد تا بتوانیم از آن بهترین استفاده را ببریم.
مطالعه بیشتر
برای تهیه بستنی ساده با ثعلب، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. مواد مورد نیاز شامل : شیر مقدار دلخواه، قند به میزان مورد نیاز، ثعلب یا کاستاردا به میزان مورد نیاز و وانیل یا عصاره مورد نظر است.
مطالعه بیشتر
برای تهیه عرق با سیب درختی، در ابتدا باید سیب ها را خرد کنید و مقدار آنها را برحسب نیاز و مقدار خودتان تعیین کنید. سیب های خرد شده را درون قابلمه ای قرار دهید و آن را به آب بزنید تا سیب ها تحت فشار آب قرار بگیرند.
مطالعه بیشتر
تهیه شراب انگور قرمز یک فرآیند ساده اما زمانبر است که نیازمند توجه به جزئیات است. برای شروع، انگورهایی که قرار است به شراب تبدیل شوند، باید با دقت شسته شوند تا از روغن و هر نوع آلودگی دیگری خود را تمیز کنند.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه مشروب انگور قرمز یکی از محبوبترین نوشیدنیها در فصل تابستان است. این مشروب با استفاده از انگور قرمز، شربت، آب لیمو و تابهای دیگر از مواد اولیه تهیه میشود. در ادامه به توضیحات بیشتری درباره مراحل تهیه مشروب انگور قرمز میپردازیم:
مطالعه بیشتر
پخت رامن، یک غذای محبوب در فرهنگ کره ای است که در سراسر جهان شهرت دارد. رامن، یک نوع آشی است که با استفاده از نودل ها و سس های خاصی درست می شود. برای پختن رامن، ابتدا نودل های رامن را در آب جوش می کنیم و سپس آنها را به همراه سس های مخصوص روی حرارت کم به دمای مورد نظر می رسانیم.
مطالعه بیشتر
تهیه ساندویچ مرغ بدون سس مایونز بسیار ساده است و میتواند یک گزینه خوشمزه و سالم برای خوردن در سفر یا در منزل باشد. این ساندویچ میتواند با گوشت مرغ، سبزیجات و نان سبوس دار تهیه شود. در ادامه قدم به قدم تهیه این ساندویچ را آموزش میدهیم.
مطالعه بیشتر
قابلی پلو یکی از پرطرفدارترین غذاهای مرسوم در افغانستان است که با استفاده از برنج، حبوبات، گوشت و سبزیجات تهیه میشود. در این غذا، برنج با همراه حبوبات و گوشت از پیش پخته شده و بعد در لایه بر روی هم قرار میگیرند.
مطالعه بیشتر
کمپوت یکی از دسرهایی است که در فصل پاییز و زمستان بسیار محبوب است، به خصوص کمپوت گلابی که علاقهمندان زیادی دارد. به دلیل اینکه کمپوت گلابی نوشیدنی با طعم شیرین و خنک است، خانوادههای زیادی از آن به عنوان خوراکی اصلی یا همراه با مینی سرویس در میز ناهار استفاده میکنند.
مطالعه بیشتر